battleofbosworth.png

Battle of Bosworth Puritan Shiraz (Nyhet)

  • Fyllighet
  • Strävhet
  • Fruktsyra

Vinet är ungdomligt och har druvans karaktär i fokus, Shiraz. Doft av mörka körsbär, viol och lakrits. Smak av färsk röd frukt och mörka bär så som till exempel krikon, som är en underart till plommon och blåbär. Det finns också toner av lätt och ungdomlig blommighet

Detta vin har buteljerats direkt efter sin malolaktiska jäsning och har inga tillsatser alls i form utav fatlagring eller tillsatt svavel. Vinstilen påminner om ett naturvin, eller joven. Tack vare den mycket höga kvaliten på frukten så har tidigare årgångar så som årgång 2010 fortfarande härlig mörk frukt i klassisk Mclaren vale. Detta helt utan tillsatser!

Producenten bakom Puritan Shiraz heter Springseed Wine Co och kommer från hjärtat av McLaren Vale. Dalen ligger ca fyra mil söder om Adelaide och har i och med sin närhet till havet ett nästan unikt läge. McLaren Vale har ca 300 vinodlare som tillsammans odlar på totalt 5000 hektar. Området hör till en av de första vinregionerna i Södra Australien. Den första dateringen av planteringar skedde redan år 1838 av John Raynell. Med ett medelhavslikt klimat som kännetecknas av varma somrar och måttliga vintrar, och som förmildras av närheten till havet, men även vinterdominerad nederbörd, låg luftfuktighet och relativt hög avdunstning, så erbjuder regionen perfekta förhållanden för ekologisk vinodling. Det regnar sällan under skörden och både frost på vintern eller våren samt torka på sommaren är sällsynt. Medelnederbörd för McLaren Vale är ca 660mm per år varav ca 180mm faller under växtperioden.

Australien är inte bundna till samma appellationsregler som “gamla världen”, men McLaren Vale är officiellt erkänd och definierad som en australisk vinregion med geografisk beteckning av GIC (Geographic Indications Committee). Regionen fick sin geografiska beteckning år 1997 och vinproducenter kan nu marknadsföra sina viner under en gemensam regional fana. Detta har underlättat för marknadsföringen av regionens viner både inhemskt och utomlands.

Springseed Wine Co, som också producerar vin under namnet Battle of Bosworth, är belägen i Willunga, söder om samhället McLaren Vale. Willunga grundades år 1837 och producentens familj har odlat druvor, till och från, i samhället sedan slutet av 1840-talet. 1970 grundade Peter och Andrea Bosworth Edgehill Vineyards. År 1995 tog deras son Joch Bosworth över ansvaret och påbörjade samma år arbetet med vingårdens ekologiska konvertering.

Visa mindre
Producent Springseed Wine Co. Land Australien Region McLaren Vale
Årgång 2015 Typ Rött Storlek 750 ml Alkohol 14,5 %
Druva 100% Shiraz Art. nr. 7637
Lagring Vinet har ej lagrats och har inga tillsatser.
129 kr
  • Bästa köp!
    Ung, fräsch shirazdoft med mörka bär och diskreta fat. Ung, sötfruktig, stram och lovande smak.
    Allt om in nr8, 2016