
{"id":1040,"date":"2017-07-12T11:30:31","date_gmt":"2017-07-12T09:30:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/?p=1040"},"modified":"2024-06-25T20:47:56","modified_gmt":"2024-06-25T18:47:56","slug":"ljuvlig-kyckling-med-citronris-ett-till-one-pot-recept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2017\/07\/ljuvlig-kyckling-med-citronris-ett-till-one-pot-recept\/","title":{"rendered":"Ljuvlig kyckling med citronris &#8211; Ett till One Pot recept"},"content":{"rendered":"<p>Blanda kycklingen tillsammans med ingredienserna som ing\u00e5r i marinaden och l\u00e4gg dem en \u00e5terf\u00f6rslutbar p\u00e5se i minst 20 minuter, g\u00e4rna \u00f6ver natten, i kylen. S\u00e4tt ugnen p\u00e5 180 grader och lyft sedan ut kycklingen ur sin marinad. Spar marinaden. Hetta upp \u00bd msk olivolja i en djup panna eller kastrull med tjock botten till medium v\u00e4rme. Stek kycklingen med skinnsidan ner tills dess att de \u00e4r gyllene och har en fin yta. V\u00e4nd \u00a0kycklingen och g\u00f6r samma sak igen. Lyft sedan kycklingen ur pannan och l\u00e4gg den \u00e5t sidan.<\/p>\n<p>H\u00e4ll av fettet ur pannan och torka bort fastbr\u00e4nda bitar. Hetta upp ytterligare 1 msk olivolja till medium v\u00e4rme, tills\u00e4tt l\u00f6k och l\u00e5t den steka tills den \u00e4r genomskinlig i ett par minuter. Tills\u00e4tt sedan de resterande risingredienserna samt marinaden. L\u00e5t v\u00e4tskan sjuda i ca 30 sekunder och l\u00e4gg sedan kycklingen p\u00e5 toppen av allt och s\u00e4tt p\u00e5 ett ugnsfast lock. Baka sedan i ugnen i ca 35 minuter. Mot slutet ta av locket och l\u00e5t g\u00e5 i ytterligare ca 10 minuter till dess att v\u00e4tskan har absorberats och riset \u00e4r bra i konsistensen.<\/p>\n<p>L\u00e5t sedan matr\u00e4tten vila i ca 10 minuter och servera med hackad f\u00e4rsk persilja och oregano samt riven citronzest.<\/p>\n<p>Till detta recept matchar vi Mooi Sauvignon Blanc<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Blanda kycklingen tillsammans med ingredienserna som ing\u00e5r i marinaden och l\u00e4gg dem en \u00e5terf\u00f6rslutbar p\u00e5se i minst 20 minuter, g\u00e4rna \u00f6ver natten, i kylen. S\u00e4tt ugnen p\u00e5 180 grader och <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2017\/07\/ljuvlig-kyckling-med-citronris-ett-till-one-pot-recept\/\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1041,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1280,3],"tags":[293,10,294],"class_list":["post-1040","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kyckling","category-recept","tag-citronris","tag-kyckling","tag-one-pot"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1040"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1040\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4451,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1040\/revisions\/4451"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1041"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}