G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/p>\n
Sk\u00f6lj av och torka kik\u00e4rtorna, l\u00e4gg sedan i en matberedare och anv\u00e4nd pulsinst\u00e4llningen s\u00e5 att kik\u00e4rtorna bryts upp till l\u00e4tt grova klumpar. Tills\u00e4tt l\u00f6k, vitl\u00f6k, kryddor, persilja, mj\u00f6l samt smaka av med salt och peppar.<\/p>\n
Med h\u00e4nderna, forma blandningen till 4 burgare som \u00e4r lite st\u00f6rre \u00e4n hamburgarbr\u00f6det och ca 2 cm tjocka.<\/p>\n
Hetta upp olja I en stor stekpanna och stek falafelburgarna p\u00e5 vardera sidan i ca 2-3 minuter eller tills de \u00e4r gyllene. L\u00e4gg en tomatskiva och lite l\u00f6k samt en rej\u00e4l klick hummus p\u00e5 botten av br\u00f6det, sedan burgaren och toppa med Yohgurtdressingen.<\/p>\n
Hacka l\u00f6k, chili (ta bort stj\u00e4rnorna ur chilifrukten om du inte vill att det ska vara s\u00e5 starkt) och bladpersilja. Koka bulgur efter anvisningen p\u00e5 paketet. Blanda ner det du hackat i bulguren och tills\u00e4tt olivolja, salt och peppar efter smak.<\/p>\n
Mat fr\u00e5n mellan\u00f6stern \u00e4r ofta rik p\u00e5 kryddor och goda r\u00f6ror s\u00e5 som hummus. Detta g\u00f6r maten mycket vinv\u00e4nlig. Ett friskt och fruktigt vin med fin syra \u00e4r h\u00e4r en perfekt kombination. Vi matchar med det Byron Bay Sauvignon blanc<\/p>\n
L\u00e5t det smaka!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: Sk\u00f6lj av och torka kik\u00e4rtorna, l\u00e4gg sedan i en matberedare och anv\u00e4nd pulsinst\u00e4llningen s\u00e5 att kik\u00e4rtorna bryts upp till l\u00e4tt grova klumpar. Tills\u00e4tt l\u00f6k, vitl\u00f6k, kryddor, persilja, […]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1308,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3,1283],"tags":[1117,1218,381,121],"class_list":["post-1307","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recept","category-vegetariskt","tag-byron-bay","tag-byron-bay-sauvignon-blanc","tag-falafel","tag-vego"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1307"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1307\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4759,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1307\/revisions\/4759"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1308"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}