Njut av en somrig och smakrik middag med detta recept p\u00e5 citron- och vitl\u00f6ksmarinerad kyckling med krispig rostad potatis. Denna r\u00e4tt kombinerar saftig kyckling marinerad i fr\u00e4scha citron- och vitl\u00f6kssmaker med gyllenbrun, krispig potatis. Perfekt f\u00f6r en enkel men elegant middag, och passar utm\u00e4rkt ihop med ett glas Byron Bay Sauvignon Blanc. F\u00f6rberedelserna \u00e4r enkla och resultaten imponerande, vilket g\u00f6r detta recept till ett idealiskt val f\u00f6r b\u00e5de vardag och fest.<\/p>\n
F\u00f6rv\u00e4rm ugnen till 200 grader. Under tiden som ugnen blir varm, tv\u00e4tta potatisen och sk\u00e4r den i klyftor. L\u00e4gg potatisklyftorna i en frysp\u00e5se och tills\u00e4tt olivolja, salt och valfria kryddor. Skaka p\u00e5sen s\u00e5 att potatisen t\u00e4cks ordentligt. Sprid ut potatisklyftorna p\u00e5 en bakpl\u00e5t och rosta dem i ugnen i cirka 45 minuter, eller tills de har f\u00e5tt bruna kanter och \u00e4r krispiga. Tiden kan variera beroende p\u00e5 ugnstyp och pl\u00e5t.<\/p>\n
L\u00e4gg kycklingfil\u00e9erna i en sk\u00e5l och krydda dem med salt och peppar. Tills\u00e4tt citronsaft, vitl\u00f6k och olivolja och blanda v\u00e4l.<\/p>\n
Grilla eller stek kycklingen tills innertemperaturen n\u00e5r 72 grader.<\/p>\n
Servera kycklingen med nymalen svartpeppar, salt, citronklyftor, vattenkrasse, en god yoghurts\u00e5s och den rostade potatisen.<\/p>\n
Till denna r\u00e4tt rekommenderar vi vinet Byron Bay Sauvignon Blanc.<\/p>\n
Hoppas det smakar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Njut av en somrig och smakrik middag med detta recept p\u00e5 citron- och vitl\u00f6ksmarinerad kyckling med krispig rostad potatis. Denna r\u00e4tt kombinerar saftig kyckling marinerad i fr\u00e4scha citron- och vitl\u00f6kssmaker […]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1779,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1280,3],"tags":[1218,1217,1220,10,514,1221,104,1219],"class_list":["post-1778","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kyckling","category-recept","tag-byron-bay-sauvignon-blanc","tag-citron-och-vitloksmarinerad-kyckling","tag-enkel-middag","tag-kyckling","tag-kyckling-i-ugn","tag-recept-pa-grillad-kyckling","tag-rostad-potatis","tag-somriga-recept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1778","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1778"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1778\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4733,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1778\/revisions\/4733"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1779"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1778"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1778"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1778"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}