G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r<\/strong>:<\/p>\nV\u00e4rm upp oljan i en djup stekpanna och tills\u00e4tt l\u00f6ken, l\u00e5t koka i ca 10-15 minuter tills den blivit mjuk. Tills\u00e4tt vitl\u00f6k och stek i ytterligare 1-2 minuter. Tills\u00e4tt spenat och t\u00e4ck \u00f6ver pannan i ca 1-2 minuter.<\/p>\n
\u00d6verf\u00f6r sedan l\u00f6k och spenatblandningen till en sk\u00e5l och st\u00e4ll \u00e5t sidan f\u00f6r att svalna. Tills\u00e4tt d\u00e4refter potatis, fetaost, v\u00e5rl\u00f6k samt \u00e4ggen. Salt och peppra samt bland f\u00f6rsiktigt ihop allting.<\/p>\n
F\u00f6rv\u00e4rm ugnen till 200\u00b0C. Ta fram en ugnspl\u00e5t och l\u00e4gg bakpl\u00e5tspapper p\u00e5 den. Sm\u00e4lt sm\u00f6ret och ha en bakpensel redo.<\/p>\n
Sk\u00e4r ut fyrkanter av degen efter valfri storlek p\u00e5 knytena, l\u00e4gg i fyllningen och pensla kanterna med sm\u00e4lt sm\u00f6r innan ni f\u00f6rsluter dem.<\/p>\n
Ni kan \u00e4ven g\u00f6ra en paj om det \u00e4r ont om tid att g\u00f6ra flera knyten.<\/p>\n
Borsta toppen av dessa knyten med det resterande sm\u00f6ret och baka i ugnen i ca 30-35 minuter. G\u00f6r ni en paj kan det ta ca 10 minuter extra samt l\u00e5t svalna innan ni sk\u00e4r pajen i skivor.<\/p>\n
Servera med grekisk yoghurt, f\u00e4rsk persilja och en gr\u00f6nsallad.<\/p>\n
Till detta dricker vin Byron Bay Sauvignon Blanc<\/p>\n
Hoppas det smakar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Det \u00e4r sommar och varmt och vad passar d\u00e5 inte b\u00e4ttre \u00e4n lite goda knyten med en gener\u00f6s gr\u00f6nsallad till? G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: V\u00e4rm upp oljan i en djup stekpanna […]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1914,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3,1283],"tags":[1117,1218,242,535],"class_list":["post-1913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recept","category-vegetariskt","tag-byron-bay","tag-byron-bay-sauvignon-blanc","tag-paj","tag-spanakopita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1913"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1913\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5016,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1913\/revisions\/5016"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1914"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}