Denna veckas vegorecept kommer fr\u00e5n Vegomagasinet. Till denna h\u00e4rliga svampr\u00e4tt s\u00e5 rekommenderar vi \u00e4ven v\u00e5r senaste lansering Chinon Fabien Demois<\/p>\n
Den h\u00e4r pajen \u00e4r s\u00e5 smidig eftersom du inte beh\u00f6ver en pajform eller f\u00f6rgr\u00e4dda n\u00e5got pajskal. Det \u00e4r en galette och den ska se h\u00e4rligt rustik ut! H\u00e4r har jag bara tagit champinjoner, men blanda g\u00e4rna olika svampsorter.<\/p>\n
Pajdeg Fyllning G\u00f6r galetten<\/strong> Denna veckas vegorecept kommer fr\u00e5n Vegomagasinet. Till denna h\u00e4rliga svampr\u00e4tt s\u00e5 rekommenderar vi \u00e4ven v\u00e5r senaste lansering Chinon Fabien Demois Den h\u00e4r pajen \u00e4r s\u00e5 smidig eftersom du inte beh\u00f6ver […]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2177,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3,1283],"tags":[146,592],"class_list":["post-2176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recept","category-vegetariskt","tag-svamp","tag-svampgalette"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2176"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2178,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2176\/revisions\/2178"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/strong>1. H\u00e4ll ner mj\u00f6l, salt och t\u00e4rnat sm\u00f6r i en matberedare. Mixa tills sm\u00f6ret har blivit till \u00e4rtstora bitar. Du kan \u00e4ven nypa ihop allt med fingrarna.
\n2. H\u00e4ll ner vattnet och arbeta ihop till en deg. Plasta in och l\u00e5t vila i kylen i minst 1 timme.<\/p>\n
\n<\/strong>1. Fr\u00e4s tofun i olivoljan tills den f\u00e5r riktigt bra med f\u00e4rg.
\n2. V\u00e4nd ner champinjoner, l\u00f6k och vitl\u00f6k och l\u00e5t fr\u00e4sa tills svampen har sl\u00e4ppt sin v\u00e4tska och l\u00f6ken har mjuknat.
\n3. R\u00f6r ner gr\u00e4dden och l\u00e5t koka in n\u00e4stan helt. V\u00e4nd sedan ner valn\u00f6tter, parmesan och timjan.
\n4. Smaka av med salt och peppar.<\/p>\n
\n1. S\u00e4tt ugnen p\u00e5 200 grader.
\n2. Kavla ut degen till en rundel, 22-24 cm i diameter.
\n3. Bred ut fyllningen, men spara n\u00e5gra centimeter runt om.
\n4. Vik \u00f6ver kanten och tryck till. Det beh\u00f6ver inte bli perfekt p\u00e5 n\u00e5got s\u00e4tt. Gr\u00e4dda i 35 minuter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"