{"id":2262,"date":"2020-05-25T09:40:24","date_gmt":"2020-05-25T07:40:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/?p=2262"},"modified":"2024-06-11T13:31:43","modified_gmt":"2024-06-11T11:31:43","slug":"dags-for-picnick-och-fynd-rose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2020\/05\/dags-for-picnick-och-fynd-rose\/","title":{"rendered":"Dags f\u00f6r picnick och FYND-ros\u00e9!"},"content":{"rendered":"

\u00c4ntligen kommer v\u00e4rmen och d\u00e5 \u00e4r det dags f\u00f6r picnick och ros\u00e9!<\/p>\n

Vi tipsar om v\u00e5r FYND-vin Strato Grenache som vi priss\u00e4nkt fr\u00e5n 109 kronor till 89!<\/p>\n

F\u00f6r att f\u00e5 till en picnick har en charkbricka en viktig roll och \u00e4r ett utm\u00e4rkt s\u00e4tt att p\u00e5 ett social s\u00e4tt njuta av en massa godsaker.<\/p>\n

H\u00e4r kommer ett par tips f\u00f6r hur denna picnick ska bli perfekt!<\/p>\n

    \n
  1. Uppl\u00e4gg, att sl\u00e4pa med en st\u00f6rre tr\u00e4skiva, eller stenskiva kan l\u00e5ta jobbigt men det ser ju s\u00e5 bra ut och \u00e4r l\u00e4tt att sk\u00e4ra mot.<\/li>\n
  2. K\u00f6p ett flertal ostar och l\u00e5t g\u00e4sterna sk\u00e4ra sj\u00e4lva. Variera g\u00e4rna mjuka, h\u00e5rda, starka samt ett par k\u00e4nda ostsorter s\u00e5 som cheddar som de flesta gillar.<\/li>\n
  3. K\u00f6p blandade charkuterier som salami, prosciutto, parmaskinka, mortadella, chorizo eller veganska alternativ. Tunnskivade bitar kan rullas ihop till en rosett.<\/li>\n
  4. Smaks\u00e4ttare: sm\u00e5 burkar med senap, fikonmarmelad, honung, tapenade \u00e4r gott till kex, och l\u00e5ter g\u00e4sterna \u00e4ven g\u00f6ra sm\u00e5 individuella minimackor efter sin egen smak<\/li>\n
  5. N\u00f6tter och frukt \u00e4r ett perfekt komplement till de olika ingredienserna p\u00e5 en bra charkbricka. N\u00f6tter neutraliserar \u00e4ven paletten mellan de olika godsakerna.<\/li>\n
  6. Br\u00f6d, kex och crostini har en mycket viktigt funktion som transport av godsakerna p\u00e5 brickan. K\u00f6p g\u00e4rna baguetter som bryts rustikt.<\/li>\n
  7. F\u00e4rska \u00f6rter som garnering. F\u00e4rska \u00f6rter doftar inte bara underbart utan bidrar till en vacker estetisk upplevelse. L\u00e4gg ett par lavendel- eller rosmarinkvistar p\u00e5 brickan.<\/li>\n
  8. Sist men verkligen inte minst viktigt \u00e4r vinvalet. Rose \u00e4r charkbrickans b\u00e4sta vinmatchning pga vinets mellanting mellan att vara ett r\u00f6tt och vitt vin. En fruktig grenacheros\u00e9 har ofta f\u00f6rm\u00e5gan att h\u00f6ja smakerna p\u00e5 charkuterierna eller ostarna.<\/li>\n<\/ol>\n

    Lycka till och hoppas det smakar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u00c4ntligen kommer v\u00e4rmen och d\u00e5 \u00e4r det dags f\u00f6r picnick och ros\u00e9! Vi tipsar om v\u00e5r FYND-vin Strato Grenache som vi priss\u00e4nkt fr\u00e5n 109 kronor till 89! F\u00f6r att f\u00e5 […]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2265,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[356,1265,1264,394,106],"class_list":["post-2262","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recept","tag-grenache","tag-picknick","tag-picknickkorg","tag-rosevin","tag-tips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2262","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2262"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2262\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4866,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2262\/revisions\/4866"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2265"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2262"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}