Biff och broccoliwok \u00e4r en h\u00e4rlig matr\u00e4tt man kan f\u00e5 ett starkt sug efter och en given klassiker f\u00f6r m\u00e5nga kinarestaurangbes\u00f6k. Det \u00e4r faktiskt inte alls sv\u00e5rt att f\u00e5 till hemma!<\/p>\n
G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r<\/strong>:<\/p>\n Blanda lite mer \u00e4n h\u00e4lften av sojan, limejuicen, 1 msk brunt socker och 1 matsked majsst\u00e4rkelse i en bunke. Tills\u00e4tt k\u00f6ttet i skurna strimlor och salta och peppra. Marinera i 20 minuter.<\/p>\n Hetta upp en stor wokpanna eller st\u00f6rre gryta tillsammans med oljan p\u00e5 medium v\u00e4rme. L\u00e4gg i k\u00f6ttet och stek i omg\u00e5ngar s\u00e5 att alla ytor blir fint stekta. Stek k\u00f6ttet i ca 2 minuter per sida. L\u00e4gg sedan \u00e5t sidan. I samma gryta tills\u00e4tt vitl\u00f6k och r\u00f6r denna i ca 1 minut. Tills\u00e4tt d\u00e4refter kycklingbuljong, 1 msk majsst\u00e4rkelse, 2 msk brunt socker, den resterande sojan samt sriracha. L\u00e5t detta koka upp tills det sjuder. Tills\u00e4tt broccoli i sm\u00e5 buketter och l\u00e5t allt sjuda tills broccolin \u00e4r sm\u00e4ll och fin. Detta tar ca 5 minuter.<\/p>\n Smaka av med salt och peppar och tills\u00e4tt till sist k\u00f6ttet!<\/p>\n Servera tillsammans med ett kallt glas Marlborough Estate Sauvignon Blanc!<\/p>\n Hoppas det smakar!<\/p>\n Ps. Vill ni l\u00e4sa mer om vad rosevin \u00e4r s\u00e5 har vi en bra guide via denna l\u00e4nk<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Biff och broccoliwok \u00e4r en h\u00e4rlig matr\u00e4tt man kan f\u00e5 ett starkt sug efter och en given klassiker f\u00f6r m\u00e5nga kinarestaurangbes\u00f6k. Det \u00e4r faktiskt inte alls sv\u00e5rt att f\u00e5 till […]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2431,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1284,3],"tags":[],"class_list":["post-2430","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notkott","category-recept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2430","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2430"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2430\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3237,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2430\/revisions\/3237"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2431"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}