
{"id":2554,"date":"2020-12-08T17:04:08","date_gmt":"2020-12-08T16:04:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/?p=2554"},"modified":"2024-06-24T13:23:55","modified_gmt":"2024-06-24T11:23:55","slug":"kramig-kycklinggryta-med-svamp-och-gnocchi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2020\/12\/kramig-kycklinggryta-med-svamp-och-gnocchi\/","title":{"rendered":"Kr\u00e4mig kycklinggryta med svamp och gnocchi"},"content":{"rendered":"<p>G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/p>\n<p>Fyll en stor kastrull med vatten l\u00e5t koka upp och tills\u00e4tt Gnocchi som f\u00e5r koka f\u00f6rsiktigt i ca 2\u20133 minuter. H\u00e4ll av vattnet och l\u00e5t dem droppa av ordentligt. L\u00e4gg dem sedan \u00e5t sidan.<\/p>\n<p>Smaks\u00e4tt kycklingen med salt och peppar samt de torkade kryddorna. Hetta sedan upp 2 msk olivolja i en st\u00f6rre stekpanna och stek kycklingen i 4\u20135 minuter tills den \u00e4r genomtillagad. L\u00e4gg kycklingen \u00e5t sidan.<\/p>\n<p>Tills\u00e4tt sm\u00f6r till pannan och 1 msk olja tillsammans med svamp och vitl\u00f6k. Sautera i ca 2 minuter tills svampen mjuknar. Tills\u00e4tt sedan Gnocchi, kycklingen som ni sk\u00e4r i mindre bitar, gr\u00e4dde, chiliflakes till pannan och l\u00e5t koka upp. R\u00f6r sedan i spenaten och l\u00e5t den skrumpna ihop och blanda v\u00e4l med de andra ingredienserna. Avsluta med ett gener\u00f6st lager parmesanost. Garnera med f\u00e4rsk persilja.<\/p>\n<p>Servera tillsammans med ett glas Bocanegra Monastrell<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: Fyll en stor kastrull med vatten l\u00e5t koka upp och tills\u00e4tt Gnocchi som f\u00e5r koka f\u00f6rsiktigt i ca 2\u20133 minuter. H\u00e4ll av vattnet och l\u00e5t dem droppa <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2020\/12\/kramig-kycklinggryta-med-svamp-och-gnocchi\/\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2555,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false},"categories":[1280,3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2554"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2554"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2554\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2557,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2554\/revisions\/2557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2555"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2554"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}