En spaghettipanna \u00e4r en blandning av spaghetti och k\u00f6ttf\u00e4rs\u00e5s och lasagne och \u00e4r v\u00e4ldigt gott, enkelt och g\u00e5r snabbt att laga. Alla i familjen brukar gilla den och det \u00e4r l\u00e4tt att g\u00f6ra den mer vuxen genom att tillf\u00f6ra n\u00e5gra extra ingredienser.<\/p>\n
G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/p>\n
S\u00e4tt ugnen p\u00e5 180\u00b0 och sm\u00f6rj en ugnsfast form. Koka spaghettin enligt f\u00f6rpackningens anvisningar, ta den al dente och h\u00e4ll av vattnet och st\u00e4ll \u00e5t sidan.<\/p>\n
Medan pastan kokar s\u00e5 v\u00e4rm upp olivolja i en stor stekpanna p\u00e5 medel v\u00e4rme. Tills\u00e4tt l\u00f6k och koka den tills den \u00e4r mjuk och genomskinlig. Detta tar ca 5 minuter. Tills\u00e4tt d\u00e4refter vitl\u00f6ken och l\u00e5t den steka i ytterligare 1 minut.<\/p>\n
Tills\u00e4tt k\u00f6ttet samt kryddorna, salt och peppar och stek tills den inte l\u00e4ngre \u00e4r rosa. Detta tar ca 8 minuter. H\u00e4ll av fettet fr\u00e5n pannan och tills\u00e4tt sedan tomaterna samt basilikan. L\u00e5t sedan sjuda i ca 10 minuter s\u00e5 att v\u00e4tskan reduceras n\u00e5got.<\/p>\n
Blanda sedan ner spaghettin och blanda v\u00e4l. L\u00e4gg sedan ner i en ugnsfast form, toppa med ostarna och baka sedan i ugnen i ca 20 minuter eller tills all ost har sm\u00e4lt och skapat en l\u00e4cker gyllene yta.<\/p>\n
Garnera med f\u00e4rskhackad persilja, en gr\u00f6nsallad samt ett svalt glas Gigondas!<\/p>\n
PS. Vill ni g\u00f6ra r\u00e4tten lite mer vuxen s\u00e5 ha i ett par skivade soltorkade tomater, kalamatioliver och en st\u00e4nk r\u00f6dvin. Denna r\u00e4tt g\u00e5r att variera i det o\u00e4ndliga.<\/p>\n
Hoppas det smakar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"