
{"id":2687,"date":"2021-03-03T14:39:21","date_gmt":"2021-03-03T13:39:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/?p=2687"},"modified":"2024-06-24T13:19:12","modified_gmt":"2024-06-24T11:19:12","slug":"laxtacos-med-rokt-lax-och-vaktelagg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2021\/03\/laxtacos-med-rokt-lax-och-vaktelagg\/","title":{"rendered":"Laxtacos med r\u00f6kt lax och vaktel\u00e4gg"},"content":{"rendered":"<p>Ibland kan det enklaste vara det godaste, och \u00e4nnu b\u00e4ttre blir det med en perfekt vinmatchning. Denna f\u00f6rr\u00e4tt \u00e4r s\u00e5 enkel att det knappt kan kallas f\u00f6r ett recept men l\u00e5t er inte luras av dess enkelhet, det \u00e4r fantastistk gott!<\/p>\n<p><strong>G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r<\/strong>.<\/p>\n<p>Skala av de tjockaste kuporna av en hj\u00e4rtsallad, \u00e4ven kallad gemsallad. L\u00e4gg i ett par ruccolablad. Hyvla gurkan i l\u00e5nga breda skivor och vik i ett v\u00e5gm\u00f6nster. Dutta ut ett par klickar majon\u00e4s och l\u00e4gg p\u00e5 skivor av r\u00f6kt lax, skuren avokado samt en halva perfekt kokt vaktel\u00e4gg och l\u00e5t det smaka tillsammans med ett glas krispig Sauvignon Blanc.<\/p>\n<p>Om ni tycker det \u00e4r pilligt med vaktel\u00e4gg s\u00e5 prova att koka dem i 2-3 minuter och l\u00e4gg dem sedan i en blandning av tv\u00e5 delar vatten och en del \u00e4ttiskprit 12% i 5 minuter. D\u00e5 \u00e4r det enkelt att ta av skalet.<\/p>\n<p>Hoppas det smakar!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ibland kan det enklaste vara det godaste, och \u00e4nnu b\u00e4ttre blir det med en perfekt vinmatchning. Denna f\u00f6rr\u00e4tt \u00e4r s\u00e5 enkel att det knappt kan kallas f\u00f6r ett recept men <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2021\/03\/laxtacos-med-rokt-lax-och-vaktelagg\/\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2688,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1279,3],"tags":[],"class_list":["post-2687","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fisk","category-recept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2687"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2687\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4558,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2687\/revisions\/4558"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}