
{"id":2894,"date":"2021-06-23T12:29:24","date_gmt":"2021-06-23T10:29:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/?p=2894"},"modified":"2024-06-24T13:02:04","modified_gmt":"2024-06-24T11:02:04","slug":"midsommar-med-roy-fares-samt-recept-pa-roys-cheesecake-i-burk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2021\/06\/midsommar-med-roy-fares-samt-recept-pa-roys-cheesecake-i-burk\/","title":{"rendered":"Midsommar med Roy Fares samt recept p\u00e5 Roys Cheesecake i burk"},"content":{"rendered":"<p>Hej Roy!<\/p>\n<p><strong>Hur st\u00e5r det till?\u00a0<\/strong>Det \u00e4r toppen\u2026sommaren \u00e4r h\u00e4r och man njuter varje dag.<\/p>\n<p><strong>Hur brukar du fira midsommar?<\/strong>\u00a0Normalt s\u00e5 brukar jag fira midsommar i Sverige p\u00e5 v\u00e5rt lantst\u00e4lle med v\u00e4nner, men i \u00e5r har vi hyrt ett hus p\u00e5 Ibiza d\u00e4r vi ska fira. Ska bli superh\u00e4rligt.<\/p>\n<p><strong>Vad \u00e4r det b\u00e4sta med midsommar enligt dig<\/strong>?\u00a0Att f\u00e5 samlas, \u00e4ta och dricka gott, umg\u00e5s och leka\u00a0lekar.<\/p>\n<p><strong>Finns det n\u00e5gonting som bara m\u00e5ste vara med p\u00e5 ett midsommarbord<\/strong>?\u00a0Bubbel och s\u00e5klart jordgubbar, det \u00e4r prio ett innan maten hehe<\/p>\n<p><strong>Vad matchar du din Cava Roy Brut Nature med p\u00e5 ett midsommarbord<\/strong>? Midsommarbordet \u00e4r fyllt av olika smaker men d\u00e4r brukar finnas n\u00e5gra saker som verkligen beh\u00f6ver en fr\u00e4sch och fruktig cava som samtidigt har en fin syra i avslutningen. Jag t\u00e4nker p\u00e5 skira sallader, vegetariska pajer, varmr\u00f6kt lax och dylikt och varf\u00f6r inte avsluta med en av mina cheesecakes med\u00a0 jordgubbar.<\/p>\n<p><strong>Kan du bjuda p\u00e5 en hemlighet \u00f6ver hur man f\u00e5r till den b\u00e4sta jordgubbst\u00e5rtan till midsommar<\/strong>?\u00a0Jag \u00e4r inte ett j\u00e4ttestort FAN \u00f6ver att man k\u00f6per f\u00e4rdiga t\u00e5rtbottnar, vaniljkr\u00e4m osv\u2026 att g\u00f6ra saker fr\u00e5n grunden \u00e4r mycket\u00a0godare och inte alls s\u00e5\u00a0sv\u00e5rt, handlar bara att man planera lite innan.<\/p>\n<p><strong>Har du n\u00e5got recept p\u00e5 en dessert som passar till Cava Roy Brut Nature<\/strong>? Min Cheesecake i burk \u00e4r en perfekt utflyktsdessert samtidigt som det ser snyggt ut att servera vid matbordet. Den kan \u00e4ven f\u00f6rberedas l\u00e5ngt innan servering och \u00e4r j\u00e4ttegod!<\/p>\n<p>Det tackar vi f\u00f6r och glad midsommar Roy!<\/p>\n<h2>Cheesecake i burk<\/h2>\n<p>G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/p>\n<p><strong>Smuldeg<\/strong><\/p>\n<p>S\u00e4tt ugnen p\u00e5 180 grader. K\u00f6r kexen i en matberedare till fina smulor. H\u00e4ll smulorna i en bunke och tills\u00e4tt socker, sm\u00f6r, vetemj\u00f6l, bakpulver och vaniljsocker. Kn\u00e5da ihop till en smuldeg. Str\u00f6 ut degen p\u00e5 en pl\u00e5t med bakpl\u00e5tspapper och gr\u00e4dda mitt i ugnen i cirka 10 minuter. L\u00e5t svalna helt.<\/p>\n<p><strong>Cheesecakefyllning<\/strong><\/p>\n<p>Vispa f\u00e4rskost och socker fluffigt i en bunke. Vispa ner gr\u00e4dden lite i taget. Tills\u00e4tt vaniljsocker, citronsaft samt -skal och vispa tills kr\u00e4men \u00e4r luftig och sl\u00e4t.<\/p>\n<p>Dela jordgubbarna i bitar. Varva smuldeg, cheesecakefyllning och jordgubbar i burkar, glas eller sk\u00e5lar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hej Roy! Hur st\u00e5r det till?\u00a0Det \u00e4r toppen\u2026sommaren \u00e4r h\u00e4r och man njuter varje dag. Hur brukar du fira midsommar?\u00a0Normalt s\u00e5 brukar jag fira midsommar i Sverige p\u00e5 v\u00e5rt lantst\u00e4lle <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2021\/06\/midsommar-med-roy-fares-samt-recept-pa-roys-cheesecake-i-burk\/\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2895,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[821],"class_list":["post-2894","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recept","tag-dessert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2894","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2894"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2894\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2902,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2894\/revisions\/2902"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}