Blanda Alfredos\u00e5sen och den rostade vitl\u00f6ken i en mixer och mixa tills det \u00e4r helt sl\u00e4tt; st\u00e4ll \u00e5t sidan.<\/p>\n
Tills\u00e4tt oljan i en stor kastrull eller gjutj\u00e4rnsgryta p\u00e5 medelh\u00f6g v\u00e4rme. Tills\u00e4tt kycklingen och tillaga i 4-6 minuter, krydda med en stor nypa salt och peppar tills kycklingen \u00e4r genomstekt. L\u00e4gg upp p\u00e5 en tallrik, st\u00e4ll \u00e5t sidan till senare. Tills\u00e4tt 1 matsked sm\u00f6r i samma stekpanna, l\u00e5t det sm\u00e4lta, tills\u00e4tt sedan svampen och fr\u00e4s dem i ungef\u00e4r 5-6 minuter eller tills svampen f\u00e5r f\u00e4rg; ta upp p\u00e5 samma tallrik som kycklingen.<\/p>\n
Koka pastan enligt f\u00f6rpackningens anvisningar, strax innan al dente. Sk\u00f6lj av och st\u00e4ll \u00e5t sidan.<\/p>\n
Tills\u00e4tt de \u00e5terst\u00e5ende tv\u00e5 matskedarna sm\u00f6r i grytan och l\u00e4gg i l\u00f6ken, l\u00e5t dem fr\u00e4sa och svettas i cirka 5-6 minuter eller tills de \u00e4r genomskinliga. Str\u00f6 mj\u00f6let \u00f6ver l\u00f6ken och r\u00f6r om och l\u00e5t mj\u00f6let koka i 1 minut. Vispa i kycklingbuljongen i en l\u00e5ngsam, j\u00e4mn str\u00f6m. G\u00f6r sedan samma sak med mj\u00f6lken. H\u00e4ll i den f\u00f6rberedda rostade vitl\u00f6ksblandningen, krydda med en nypa salt, vitl\u00f6kspulver, italiensk krydda, mald muskotn\u00f6t och r\u00f6dpepparflingor.<\/p>\n
L\u00e5t soppan bara koka upp, s\u00e4nk sedan v\u00e4rmen s\u00e5 att den bara sjuder f\u00f6rsiktigt; l\u00e5t puttra i 10 minuter. R\u00f6r ner parmesanosten och den kokta kycklingen, svampen och hackad persilja. Smaka av och justera med ytterligare salt om det beh\u00f6vs. Du kan ocks\u00e5 l\u00e4gga till pastan direkt i grytan, eller om du v\u00e4ntar p\u00e5 rester, servera dem i sk\u00e5lar och toppa med soppa. Servera varmt!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Blanda Alfredos\u00e5sen och den rostade vitl\u00f6ken i en mixer och mixa tills det \u00e4r helt sl\u00e4tt; st\u00e4ll \u00e5t sidan. Tills\u00e4tt oljan i en stor kastrull eller gjutj\u00e4rnsgryta p\u00e5 medelh\u00f6g v\u00e4rme. […]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3557,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1280,3],"tags":[737,807,485],"class_list":["post-3556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kyckling","category-recept","tag-cava","tag-cava-aurelia","tag-kycklingsoppa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3556"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3556\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3559,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3556\/revisions\/3559"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}