G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/p>\n
L\u00e4gg strimlad vitk\u00e5l och skivad l\u00f6k i en stor icke-metallisk sk\u00e5l och str\u00f6 \u00f6ver 1 msk salt. Blanda och l\u00e5t st\u00e5 i 2 timmar. H\u00e4ll av och krama ur s\u00e5 mycket fukt som m\u00f6jligt.<\/p>\n
Stek bacon i en stor stekpanna tills det \u00e4r knaprigt. Ta bort bacon och l\u00e4gg \u00e5t sidan, och fr\u00e4s k\u00e5l, l\u00f6k och socker i baconfett, tills\u00e4tt mer olja, sm\u00f6r eller ister om det beh\u00f6vs. N\u00e4r k\u00e5len \u00e4r m\u00f6r, blanda i bacon och krydda efter smak.<\/p>\n
V\u00e4nd ut den kokta k\u00e5len p\u00e5 en pl\u00e5t och bred ut den f\u00f6r att svalna till ljummen temperatur. Dela filodegen i 2 h\u00f6gar (7 ark vardera). H\u00e5ll den alltid t\u00e4ckt med plastfolie eller en ren l\u00e4tt fuktad handduk s\u00e5 att den inte torkar.<\/p>\n
V\u00e4rm ugnen till 220\u00b0. Kl\u00e4 en stor pl\u00e5t med bakpl\u00e5tspapper. L\u00e4gg ytterligare en bit bakpl\u00e5tspapper p\u00e5 en arbetsyta och l\u00e4gg ner 1 ark filodeg; pensla l\u00e4tt med olja, sm\u00e4lt sm\u00f6r eller sm\u00e4lt ister. Toppa med ytterligare ett ark filodeg och pensla. Forts\u00e4tt tills alla 7 ark \u00e4r anv\u00e4nda.<\/p>\n
L\u00e4gg h\u00e4lften av k\u00e5lblandningen i en 6cm bred remsa p\u00e5 den nedre 1\/3 av filodegen. Vik in v\u00e4nster och h\u00f6ger sida och pensla med olja. Rulla filon bort fr\u00e5n dig, anv\u00e4nd bakpl\u00e5tspapper som hj\u00e4lp. L\u00e4gg rullen med s\u00f6mmen ned\u00e5t p\u00e5 f\u00f6rberedd bakpl\u00e5t och pensla utsidan med olja, sm\u00f6r eller ister. Upprepa med \u00e5terst\u00e5ende filo och fyllning, g\u00f6r en andra rulle.<\/p>\n
Gr\u00e4dda i 30 till 40 minuter eller tills de \u00e4r gyllene. L\u00e5t st\u00e5 15 minuter innan du sk\u00e4r upp bitar.<\/p>\n
Servera med vanlig yoghurt eller gr\u00e4ddfil, om s\u00e5 \u00f6nskas, och njut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: L\u00e4gg strimlad vitk\u00e5l och skivad l\u00f6k i en stor icke-metallisk sk\u00e5l och str\u00f6 \u00f6ver 1 msk salt. Blanda och l\u00e5t st\u00e5 i 2 timmar. H\u00e4ll av och […]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3567,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false},"categories":[1278,3,1283],"tags":[972],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3566"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3566"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3566\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3568,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3566\/revisions\/3568"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3567"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3566"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}