\u00c4nnu finns det m\u00e4ngder av tomater fr\u00e5n \u00e5rets s\u00e4song och de smakar b\u00e4ttre \u00e4n n\u00e5gonsin och framf\u00f6r allt v\u00e4ldigt mycket godare \u00e4n de tomater vi har n\u00e4r det inte \u00e4r s\u00e4song.<\/p>\n
H\u00e4r kommer ett ljuvligt recept p\u00e5 en tomattarte som lyfter tomaterna till en h\u00f6g niv\u00e5.<\/p>\n
G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/p>\n
St\u00e4ll ugnen p\u00e5 200\u00b0 . Hacka vitl\u00f6ken fint. Sk\u00e4r mindre k\u00f6rsb\u00e4rstomater i halvor. L\u00e4gg dem i en sk\u00e5l salta och l\u00e5t st\u00e5 i ca 10 minuter s\u00e5 att en del av v\u00e4tskan sl\u00e4pper.<\/p>\n
Blanda senap, cr\u00e8me fra\u00eeche och vitl\u00f6k i en liten sk\u00e5l. L\u00e4gg sedan ut bakpl\u00e5tspapper i en ugnpl\u00e5t och sprid ut filodegen tunt. Antingen g\u00f6r ni det i en rektangul\u00e4r form som pl\u00e5ten eller som en pizza. G\u00f6r ett par h\u00e5l med en gaffel i filodegen och sprid sedan ut senapen \u00f6ver hela degen. Torska sedan av tomaterna med k\u00f6kspapper s\u00e5 att de inte \u00e4r f\u00f6r bl\u00f6ta och sprid ut dem \u00f6ver hela ytan med filodeg och l\u00e4mna marginal f\u00f6r att vika in kanterna.<\/p>\n
Ringa sedan \u00f6ver olivolja och str\u00f6 ut ett j\u00e4mnt lager med timjan \u00f6ver hela tarten.\u00a0Baka sedan i ugnen 20-25 och servera med ett glas Marlborough Estate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00c4nnu finns det m\u00e4ngder av tomater fr\u00e5n \u00e5rets s\u00e4song och de smakar b\u00e4ttre \u00e4n n\u00e5gonsin och framf\u00f6r allt v\u00e4ldigt mycket godare \u00e4n de tomater vi har n\u00e4r det inte \u00e4r […]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3692,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false},"categories":[3,1283],"tags":[1005,1006],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3691"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3691"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3691\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3693,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3691\/revisions\/3693"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3692"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}