{"id":4161,"date":"2023-06-20T20:49:07","date_gmt":"2023-06-20T18:49:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/?p=4161"},"modified":"2024-06-13T09:44:02","modified_gmt":"2024-06-13T07:44:02","slug":"tre-mora-kycklingkebabspett","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2023\/06\/tre-mora-kycklingkebabspett\/","title":{"rendered":"Tre m\u00f6ra kycklingkebabspett"},"content":{"rendered":"<p>M\u00f6ra kycklingkebabspett \u00e4r verkligen en njutning. N\u00e4r kycklingen marinerats till perfektion och sedan grillats, f\u00e5r du ett saftigt och smakrikt k\u00f6tt som verkligen imponerar. Marinaden ger djup smak, medan grillningen ger en krispig yta. Resultatet \u00e4r en kombination av smaker och texturer som \u00e4r otroligt tillfredsst\u00e4llande. Dessutom \u00e4r kycklingkebabspett mycket m\u00e5ngsidiga, de kan serveras med allt fr\u00e5n f\u00e4rska sallader till grillade gr\u00f6nsaker. Perfekt f\u00f6r sommarens grillkv\u00e4llar!<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Kycklingkebab med Grekisk Marinad<\/strong>:Ingredienser:\n<ul>\n<li>4 kycklingbr\u00f6st, skurna i bitar<\/li>\n<li>2 dl grekisk yoghurt<\/li>\n<li>4 vitl\u00f6ksklyftor, pressade<\/li>\n<li>2 msk olivolja<\/li>\n<li>1 citron, zest och saft<\/li>\n<li>2 tsk oregano<\/li>\n<li>1 tsk timjan<\/li>\n<li>Salt och peppar efter smak<\/li>\n<\/ul>\n<p>Blanda yoghurt, vitl\u00f6k, olivolja, citronsaft och zest, oregano, timjan, salt och peppar i en sk\u00e5l. Tills\u00e4tt kycklingbitarna och l\u00e5t marinera i minst 2 timmar, men helst \u00f6ver natten. Tr\u00e4 kycklingbitarna p\u00e5 spett och grilla p\u00e5 medelh\u00f6g v\u00e4rme tills de \u00e4r genomstekta.<\/li>\n<li><strong>Kycklingkebab med Spicy Mango-Marinad<\/strong>:Ingredienser:\n<ul>\n<li>4 kycklingbr\u00f6st, skurna i bitar<\/li>\n<li>1 f\u00e4rsk mango, skalad och t\u00e4rnad<\/li>\n<li>2 vitl\u00f6ksklyftor, pressade<\/li>\n<li>2 msk sojas\u00e5s<\/li>\n<li>1 msk fisks\u00e5s<\/li>\n<li>2 tsk sriracha (eller mer om du gillar det extra kryddigt)<\/li>\n<li>1 lime, zest och saft<\/li>\n<li>1 tsk koriander<\/li>\n<li>Salt och peppar efter smak<\/li>\n<\/ul>\n<p>Blanda mango, vitl\u00f6k, sojas\u00e5s, fisks\u00e5s, sriracha, limezest och saft, koriander, salt och peppar i en mixer till en j\u00e4mn massa. Tills\u00e4tt kycklingbitarna och marinera i minst 2 timmar. Tr\u00e4 kycklingbitarna p\u00e5 spett och grilla tills de \u00e4r genomstekta.<\/li>\n<li><strong>Kycklingkebab med Turkisk Marinad<\/strong>:Ingredienser:\n<ul>\n<li>4 kycklingbr\u00f6st, skurna i bitar<\/li>\n<li>2 dl yoghurt<\/li>\n<li>2 msk tomatpur\u00e9<\/li>\n<li>4 vitl\u00f6ksklyftor, pressade<\/li>\n<li>2 msk olivolja<\/li>\n<li>1 tsk paprika<\/li>\n<li>1 tsk kummin<\/li>\n<li>1 tsk koriander<\/li>\n<li>1\/2 tsk cayennepeppar<\/li>\n<li>Salt och peppar efter smak<\/li>\n<\/ul>\n<p>Blanda yoghurt, tomatpur\u00e9, vitl\u00f6k, olivolja, paprika, kummin, koriander, cayennepeppar, salt och peppar i en sk\u00e5l. Tills\u00e4tt kycklingbitarna och marinera i minst 2 timmar, men helst \u00f6ver natten. Tr\u00e4 kycklingbitarna p\u00e5 spett och grilla p\u00e5 medelh\u00f6g v\u00e4rme tills de \u00e4r genomstekta.<\/li>\n<\/ol>\n<p>I alla dessa recept, l\u00e5t g\u00e4rna kycklingen marinera s\u00e5 l\u00e4nge som m\u00f6jligt. Ju l\u00e4ngre tid kycklingen f\u00e5r marinera, desto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00f6ra kycklingkebabspett \u00e4r verkligen en njutning. N\u00e4r kycklingen marinerats till perfektion och sedan grillats, f\u00e5r du ett saftigt och smakrikt k\u00f6tt som verkligen imponerar. Marinaden ger djup smak, medan grillningen <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2023\/06\/tre-mora-kycklingkebabspett\/\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4162,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1280,3],"tags":[792,1119,10],"class_list":["post-4161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kyckling","category-recept","tag-kebab","tag-kebabspett","tag-kyckling"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4161"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4164,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4161\/revisions\/4164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}