
{"id":4604,"date":"2024-04-09T15:40:32","date_gmt":"2024-04-09T13:40:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/?p=4604"},"modified":"2024-06-28T14:01:07","modified_gmt":"2024-06-28T12:01:07","slug":"upptack-asolo-prosecco-superiore-docg-italiens-dolda-juvel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2024\/04\/upptack-asolo-prosecco-superiore-docg-italiens-dolda-juvel\/","title":{"rendered":"Uppt\u00e4ck Asolo Prosecco Superiore DOCG: Italiens dolda juvel"},"content":{"rendered":"<p><strong>Uppt\u00e4ck Asolo Prosecco: Italiens dolda juvel<\/strong><\/p>\n<p>I Trevisos provins, hem f\u00f6r den mest exklusiva DOCG-beteckningen av Prosecco, avt\u00e4cker Asolo Prosecco DOCG en v\u00e4rld av distinkt smak och kvalitet. Med sina ungef\u00e4r 2 000 hektar vinodlingar framtr\u00e4der detta omr\u00e5de som en dold p\u00e4rla inom den italienska vinv\u00e4rlden. Vinodlingarna, som str\u00e4cker sig fr\u00e5n 100 till 500 meter \u00f6ver havsniv\u00e5n vid foten av Monte Grappa n\u00e4ra Dolomiterna och Montello v\u00e4ster om floden Piave, bidrar till Asolo Proseccos unika karakt\u00e4r.<\/p>\n<h3>Fr\u00e5n tradition till framg\u00e5ng<\/h3>\n<p>Fr\u00e5n 2013, d\u00e5 Asolo Prosecco producerade 1,2 miljoner flaskor, har denna exklusiva region upplevt en explosion till 22 miljoner flaskor \u00e5r 2022. Denna imponerande tillv\u00e4xt ber\u00e4ttar historien om ett omr\u00e5de som \u00e4r djupt f\u00f6rankrat i vintradition och innovation.<\/p>\n<h3>Asolo: Hundra horisonter stad<\/h3>\n<p>Asolo, k\u00e4nd som &#8221;Staden med hundra horisonter&#8221;, \u00e4r inte bara en plats rik p\u00e5 konst och historia och en potentiell kandidat f\u00f6r UNESCOs v\u00e4rldsarvsstatus, utan \u00e4ven hemvist f\u00f6r de vinodlingar som ger Asolo Prosecco DOCG dess distinkta smakprofil. H\u00e4r, d\u00e4r vinodlingarna m\u00f6ter skogens rand, skapas en perfekt samklang mellan m\u00e4nniska och natur, vilket frambringar ett vin som \u00e4r lika extraordin\u00e4rt som dess ursprung.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4611\" src=\"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/bg2.png\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"560\" srcset=\"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/bg2.png 940w, https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/bg2-300x179.png 300w, https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/bg2-768x458.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/p>\n<h3>Karakt\u00e4ristiska smakprofiler<\/h3>\n<p>Asolo Prosecco DOCG k\u00e4nnetecknas av sin:<\/p>\n<p><strong>S\u00e4lta:<\/strong> En smak som inbjuder till ytterligare klunkar.<br \/>\n<strong>Struktur:<\/strong> Kraftfull men \u00e4nd\u00e5 elegant.<br \/>\n<strong>Doft av vita blommor:<\/strong> P\u00e5minner om en blomstrande tr\u00e4dg\u00e5rd.<br \/>\n<strong>Fruktiga aromer:<\/strong> En smakexplosion vid varje sip.<\/p>\n<p>Dessa unika egenskaper \u00e4r resultatet av kalkrik jord blandad med tunna konglomerat och ett speciellt mikroklimat, berikat av h\u00f6jd och den svalkande brisen fr\u00e5n Piavefloden.<\/p>\n<h3>Montelvinis signaturprocess<\/h3>\n<p>Under ledning av den tekniske direkt\u00f6ren Stefano Nandi, framh\u00e4ver Montelvinis process Asolo Proseccos signaturstil med:<\/p>\n<p><strong>Balans:<\/strong> En fin symfoni av smaker.<br \/>\n<strong>Intensitet:<\/strong> Dj\u00e4rva och minnesv\u00e4rda toner.<br \/>\n<strong>Elegans:<\/strong> Sofistikerad njutning i varje bubbla.<br \/>\n<strong>M\u00e5ngsidighet:<\/strong> Perfekt f\u00f6r alla tillf\u00e4llen.<br \/>\n<strong>Fin och best\u00e5ende bubblighet<\/strong> En visuell och sensorisk njutning.<\/p>\n<p>Med ett team av fem vinmakare som f\u00f6renar tradition med innovation, forts\u00e4tter Montelvini med sin Asolo Prosecco DOCG att definiera och omdefiniera vad kvalitetsprosecco kan vara.<\/p>\n<p>Asolo Prosecco DOCG \u00e4r mer \u00e4n bara ett vin; det \u00e4r en hyllning till den rika kulturen och historien i dess ursprung. Fr\u00e5n de historiska kullarna i Asolo till din flaska erbjuder varje dropp en chans att uppleva en bit av Italiens hj\u00e4rta. Vare sig det \u00e4r en festlig tillst\u00e4llning eller en stillsam stund, l\u00e5t Asolo Prosecco DOCG vara ditt s\u00e4llskap.<\/p>\n<p>Utforska mer om denna unika dryck och uppt\u00e4ck varf\u00f6r Asolo Prosecco inte bara \u00e4r en av Italiens, utan v\u00e4rldens dolda skatter.<\/p>\n<p>Vad tycker experterna:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4609\" src=\"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/Aftonbladet-1.png\" alt=\"\" width=\"693\" height=\"189\" srcset=\"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/Aftonbladet-1.png 693w, https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/Aftonbladet-1-300x82.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 693px) 100vw, 693px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uppt\u00e4ck Asolo Prosecco: Italiens dolda juvel I Trevisos provins, hem f\u00f6r den mest exklusiva DOCG-beteckningen av Prosecco, avt\u00e4cker Asolo Prosecco DOCG en v\u00e4rld av distinkt smak och kvalitet. Med sina <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2024\/04\/upptack-asolo-prosecco-superiore-docg-italiens-dolda-juvel\/\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4606,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1276,20,1269],"tags":[1198,1197,1182,1183],"class_list":["post-4604","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ursprung","category-vinkunskap","category-vintips","tag-asolo","tag-il-brutto","tag-montelvini","tag-prosecco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4604","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4604"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4604\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4612,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4604\/revisions\/4612"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4606"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4604"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}