{"id":4713,"date":"2024-05-23T19:26:55","date_gmt":"2024-05-23T17:26:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/?p=4713"},"modified":"2024-06-11T15:18:15","modified_gmt":"2024-06-11T13:18:15","slug":"ugnsbakad-varkyckling-med-radisor-och-grona-artor-i-en-form","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2024\/05\/ugnsbakad-varkyckling-med-radisor-och-grona-artor-i-en-form\/","title":{"rendered":"Ugnsbakad v\u00e5rkyckling med r\u00e4disor och gr\u00f6na \u00e4rtor i en form"},"content":{"rendered":"

Detta recept p\u00e5 ugnsbakad v\u00e5rkyckling med r\u00e4disor och gr\u00f6na \u00e4rtor i en form \u00e4r perfekt f\u00f6r en festlig middag. Den saftiga kycklingen, rostad till perfektion med citron och vitl\u00f6k, omges av smakrika gr\u00f6nsaker som r\u00e4disor, sm\u00e5 potatisar och gr\u00f6na \u00e4rtor. Detta allt-i-ett-recept \u00e4r enkelt att tillaga och kr\u00e4ver minimal anstr\u00e4ngn<\/p>\n

Instruktioner:<\/h4>\n
    \n
  1. F\u00f6rv\u00e4rm ugnen till 200 grader Celsius.<\/li>\n
  2. Sk\u00f6lj kycklingen och torka den torr. Gnid in kycklingen med olivolja, salt och peppar b\u00e5de utv\u00e4ndigt och inv\u00e4ndigt.<\/li>\n
  3. L\u00e4gg de halverade citronerna och vitl\u00f6ken inuti kycklingen tillsammans med n\u00e5gra kvistar f\u00e4rsk timjan eller rosmarin.<\/li>\n
  4. Placera kycklingen i mitten av en stor ugnsform.<\/li>\n
  5. Runt kycklingen, f\u00f6rdela de halverade r\u00e4disorna, potatisarna och de gr\u00f6na \u00e4rtorna. Ringla \u00f6ver lite olivolja och krydda med salt, peppar och f\u00e4rsk timjan eller rosmarin.<\/li>\n
  6. S\u00e4tt in formen i ugnen och rosta kycklingen i cirka 1,5 timmar, eller tills kycklingen \u00e4r genomstekt och har en innertemperatur p\u00e5 75 grader Celsius vid den tjockaste delen av l\u00e5ret.<\/li>\n
  7. Blanda g\u00e4rna runt gr\u00f6nsakerna d\u00e5 och d\u00e5 f\u00f6r att de ska bli j\u00e4mnt rostade.<\/li>\n
  8. Ta ut kycklingen och l\u00e5t den vila i 10 minuter innan den trancheras.<\/li>\n
  9. Servera den ugnsbakade kycklingen tillsammans med de rostade gr\u00f6nsakerna och eventuellt en fr\u00e4sch sallad vid sidan om.ycklingen och gr\u00f6nsakerna perfekt.<\/li>\n<\/ol>\n

    Smaklig m\u00e5ltid!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Detta recept p\u00e5 ugnsbakad v\u00e5rkyckling med r\u00e4disor och gr\u00f6na \u00e4rtor i en form \u00e4r perfekt f\u00f6r en festlig middag. Den saftiga kycklingen, rostad till perfektion med citron och vitl\u00f6k, omges […]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4714,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1280,3],"tags":[10,397],"class_list":["post-4713","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kyckling","category-recept","tag-kyckling","tag-pink-pet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4713","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4713"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4713\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4715,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4713\/revisions\/4715"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4713"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4713"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4713"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}