{"id":6052,"date":"2026-03-23T10:22:05","date_gmt":"2026-03-23T09:22:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/?p=6052"},"modified":"2026-03-23T10:23:21","modified_gmt":"2026-03-23T09:23:21","slug":"naturens-aterkomst-i-maury-fran-torka-till-nytt-hopp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/2026\/03\/naturens-aterkomst-i-maury-fran-torka-till-nytt-hopp\/","title":{"rendered":"Naturens \u00e5terkomst i Maury \u2013 fr\u00e5n torka till nytt hopp"},"content":{"rendered":"

Efter flera \u00e5r av extrem torka b\u00f6rjar livet \u00e5terv\u00e4nda till ving\u00e5rdarna hos Domaine Pouderoux i s\u00f6dra Frankrike. Producenten ber\u00e4ttar om en dramatisk v\u00e4ndning: efter tre \u00e5r av mycket begr\u00e4nsad nederb\u00f6rd, d\u00e4r tv\u00e5 \u00e5r klassades som kritiska med endast omkring 250 mm regn, har regionen nu upplevt en av sina bl\u00f6taste vintrar sedan 1950-talet. Sedan november har hela 400 mm regn fallit \u2013 ett efterl\u00e4ngtat tillskott som f\u00f6r\u00e4ndrat landskapet i grunden.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Den torra garriguen har \u00e5ter blivit gr\u00f6n, och vinrankorna st\u00e5r nu i mycket god form inf\u00f6r den nya s\u00e4songen. Man har \u00e4ven passat p\u00e5 att \u00e5terplantera unga carignan-stockar som tidigare inte klarat torkan samt f\u00f6rbereda ny mark f\u00f6r framtida planteringar.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Samtidigt inneb\u00e4r det tidiga v\u00e4deromslaget nya utmaningar. Temperaturen har stigit snabbt och vinrankorna har redan b\u00f6rjat knoppa \u2013 ovanligt tidigt p\u00e5 \u00e5ret. Arbetet i ving\u00e5rden \u00e4r i full g\u00e5ng med besk\u00e4rning, g\u00f6dsling och jordbearbetning, men oron f\u00f6r v\u00e5rfrost \u00e4r p\u00e5taglig. En sen frost skulle kunna f\u00e5 stora konsekvenser, men \u00e4r samtidigt sv\u00e5r att b\u00e5de f\u00f6rutse och skydda sig emot.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Parallellt med arbetet i ving\u00e5rdarna utvecklas \u00e4ven g\u00e5rdens pistageodlingar, som nu ocks\u00e5 \u00e4r i knopp. V\u00e5ren \u00e4r en intensiv period d\u00e4r arbetet kombineras med resor f\u00f6r att m\u00f6ta kunder och f\u00f6rbereda inf\u00f6r s\u00e4songen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Producenten har \u00e4ven uppm\u00e4rksammats lokalt \u2013 Louise syntes nyligen p\u00e5 omslaget i en artikel och dessutom i en kampanj med n\u00e4rmare 250 reklamtavlor, n\u00e5got som v\u00e4ckte b\u00e5de stolthet och glada reaktioner fr\u00e5n v\u00e4nner och kunder i omr\u00e5det.<\/p>\n

P\u00e5 vinsidan lanseras nu tv\u00e5 nya torra Maury-viner \u2013 ett fruktigt och direkt vin i instegsniv\u00e5 samt en mer kraftfull och lagringsduglig toppcuv\u00e9e. Tillsammans med tidigare lanseringar st\u00e4rker detta ambitionen att lyfta fram Maury som ursprung, inte minst i ett \u00e5r d\u00e5 appellationen firar sitt 90-\u00e5rsjubileum.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Trots os\u00e4kerheter p\u00e5 vinmarknaden finns en tydlig optimism \u2013 b\u00e5de i naturen och hos Domaine Pouderoux. Efter n\u00e5gra tuffa \u00e5r finns nu f\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r en ny start.<\/p>\n

Vi tackar Leo och Louise f\u00f6r denna rapport och hoppas att v\u00e5rfrosten h\u00e5ller sig borta fr\u00e5n deras ving\u00e5rdar.<\/p>\n

\n

Om Domaine Pouderoux<\/h3>\n

Domaine Pouderoux \u00e4r en familje\u00e4gd producent i Maury med r\u00f6tter som str\u00e4cker sig tillbaka till 1800-talet. Egendomen drivs idag med stark respekt f\u00f6r ursprunget och med fokus p\u00e5 att lyfta fram Maury som appellation, b\u00e5de genom klassiska s\u00f6ta viner och en v\u00e4xande satsning p\u00e5 torra viner.<\/p>\n

Arbetet i ving\u00e5rdarna pr\u00e4glas av ett n\u00e4ra samspel med naturen, d\u00e4r gamla stockar, l\u00e5ga sk\u00f6rdeuttag och noggrant hantverk bidrar till viner med tydlig karakt\u00e4r, koncentration och ursprungstypicitet.<\/p>\n

L\u00e4s mer om producenten Domaine Pouderoux via denna l\u00e4nk<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Efter flera \u00e5r av extrem torka b\u00f6rjar livet \u00e5terv\u00e4nda till ving\u00e5rdarna hos Domaine Pouderoux i s\u00f6dra Frankrike. Producenten ber\u00e4ttar om en dramatisk v\u00e4ndning: efter tre \u00e5r av mycket begr\u00e4nsad nederb\u00f6rd, […]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6055,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1251],"tags":[60,61,326,849],"class_list":["post-6052","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vingardar","tag-dessertvin","tag-domaine-pouderoux","tag-maury","tag-sott-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6052","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6052"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6052\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6067,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6052\/revisions\/6067"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6055"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6052"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6052"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinia.se\/blogg\/vin-och-vanner\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6052"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}