Ladda ner bilagor från Dropbox

Beaujolais Nouveau Jacques Charlet 2019 (Nyhet)

  • Fyllighet
  • Strävhet
  • Fruktsyra

Bärig, ungdomlig smak med inslag av jordgubbar, hallon, färska örter, skumbanan, blåbär och viol. Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött eller till vegetariska rätter

Årets Beaujolais Nouveau kommer från producenten Jacques Charlet som håller till i området mellan Belleville sur Saône och Villefranche Sur Saône som har ett kontinentalt klimat med vissa maritima influenser.

Familjen Charlet var på 1700-talet markägare och vinhandlare vid gränsen mellan Bourgogne och Beaujolais i Saint-Amour och Julénas och det första partnerskapet mellan Jean och Joseph Charlet finns daterad till år 1754. I räkenskaper från denna tid finns information om en väl utbredd kundbas i Paris och dessutom en leverans av ett fat vin till Monsieur Gabriel som var huvudaktitekt till Kung Louis XVI.

Idag drivs Jacques Charlet av Barbetfamiljen som är bunden till Charletfamiljen via äktenskap. De är även ägarna av de historiska Charlet estates som ligger i Saint-Amour och Julienas.

Jordmånen för detta vin är en blandning av sedimentära och alluviala jordar med lite lera. Hela druvor plockades och genomgick en maceration i temperaturkontrollerade ståltankar vid en temperatur om 26°C, vinet blev sedan rackat  och genomgick sedan en 3 veckor lång fermentering.

Vinmakare: Remi Vincent

 

Producent Jacques Charlet Land Frankrike Region Beaujolais
Årgång 2019 Typ Rött Storlek 750 ml Alkohol 13 %
Druva Gamay 100 % Art. nr. 9224001
89 kr