Domaine-Bousquet.jpg Ladda ner bilagor från Dropbox

Domaine Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon (Nyhet)

  • Fyllighet
  • Strävhet
  • Fruktsyra

Generöst, fylligt och fruktigt, med inslag av mörka bär, plommon, svarta vinbär, örter och fat. Gott till smakrika kötträtter av nöt, grillade ribs och grytor med söta rotfrukter.

Bousquet-familjen, som härstammar från den sydfranska staden Carcassonne, har en lång historia av prestigefylld vinmakartradition. I deras konstanta utmaning att producera viner av hög kvalité var familjen beslutsam att hitta den optimala platsen på jorden för att fortsätta denna decennium långa tradition. Familjen var även trött på hur ojämna skördar deras ekologiska vinmakning i Frankrike gav. Detta var starten på ett långt sökande.

Efter att ha besökt flera delar av världen så anlände Bousquet-familjen år 1990 till Mendoza för att undersöka vingårdar och vinerier. Genom sin upptäckt av regionens unika egenskaper, så som jordmånen, dess höga altitud samt terroir så var familjen övertygad om att de hade hittat den idealiska platsen för sin vingård.

År 1997 flyttade familjen från Frankrike till Argentina, efter att ha köpt ett stycke land i den idag exklusiva Gualtallary dalen i Tupungato, Mendoza. Med en höjd på 1200 meter över havet så är detta område en av de högre belagda vingårdarna i Mendoza och i världen. Med ett högökenklimat präglat av varma sommardagar, kombinerat med kallare nätter med låg luftfuktighet och en näst intill konstant sval bris, så ger detta klimat idylliska förhållanden för att producera mogna druvor och göra vin av hög kvalité.

Familjens huvudsyfte var att kombinera den kunskap de hade med sig från en lång vinmakartradition i Europa tillsammans med Tupungatos perfekta klimat och terroir. Resultatet av deras arbete är extraordinära viner med otrolig färg, härligt fruktig karaktär och bra struktur med mogna tanniner och en syra i balans. Lättillgängliga, unga viner fortsätter att åldras med värdighet och som ett resultat av allt arbete säljs idag Domaine Bousquets viner i över 50 länder världen runt och fortsätter att ta emot utmärkelser från den internationella vinpressen.

Producent Domaine Bousquet Land Argentina Region Tupungato, Mendoza
Årgång 2014 Typ Rött Storlek 750 ml Alkohol 14,5 %
Druva 85 % cabernet sauvignon, 15 % malbec Art. nr. 234201
Lagring 10 månader på franska ettåringa 225 liters fat, 4 månader på flaska.
119 kr
Hitta vinet på ditt närmaste systembolag

Hitta Domaine Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon på ditt närmsta systembolag.

Mitt närmaste systembolag
  • Ett djupt, rikt och fylligt vin med solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av cassis, vingummin, violer, mineraler och fat. Ekologiskt
    Boxtoppen
  • Bra köp!
    Här bjuds en stor och djup mörkbärig smak med kaffelika, rostade fattoner i en generös, avrundad, mycket köttvänlig, bra klass för prisnivån.
    Dala-Demokraten