Saftiga kycklingescaloper stekta gyllene i smör och olivolja, smaksatta med citron, vitlök och färska örter. Serveras med fluffigt ris och lättkokt broccoli – en fräsch, balanserad och mycket vinvänlig rätt…
Hur påverkar trä egentligen vinets uttryck – och när blir fatet ett hinder snarare än en tillgång?I denna fördjupande intervju delar vinmakaren och fatrådgivaren Philippe Fezas med sig av över…
En krämig och lyxig skaldjurspasta med räkor, musslor och parmesan. Serveras med Villa Brichot Gros Manseng för en frisk och balanserad vinmatchning.
Det finns få saker som slår en välfylld ostbricka, ett gäng vänner runt bordet – och en friskt klingande box på sidan. Här guidar vi dig till hur du bygger…
Saftig ugnsbakad lax med citron, vitlök och färska örter, serverad med ugnsrostade grönsaker och en enkel citronsås. En fräsch, vinvänlig rätt där syra, örter och grönsaker gifter sig snyggt med…
Gros Manseng – Gascognes friska signaturdruva Gros Manseng är en grön druva som framför allt förknippas med sydvästra Frankrike och området Côtes de Gascogne. Den ger vita viner med hög…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.