Sauté de veau är en klassisk fransk gryta med möra kalvgrytbitar, champinjoner och smakrika grönsaker. Den lena såsen och de fylliga smakerna gör denna rätt perfekt för en lyxigare middag…
Detta är en klassisk spaghetti carbonara inspirerad av de tekniker som används av världens bästa pastakockar. Hemligheten ligger i ingredienser av högsta kvalitet, noggrann tillagning och en perfekt balanserad ägg-…
Denna laxsoppa är en klassisk, krämig och värmande rätt som passar perfekt för kalla dagar. Med smaker av färsk dill, mjuk potatis och saftig lax blir den snabbt en favorit…
Denna gratäng är en ljuvlig kombination av mörk vit fisk, krämiga grönsaker och fyllig ost. Perfekt som en familjevänlig vardagsrätt eller en elegant middag för speciella tillfällen. Instruktioner: Förbered ugnen:…
Denna gräddiga och smakrika torskgratäng kombinerar mild torsk med sötman från morötter och purjolök. Perfekt som en enkel vardagsrätt eller för en lite lyxigare middag. Instruktioner: Förbered ugnen: Sätt ugnen…
Denna värmande linssoppa kombinerar saftigt kycklingbröst, mustiga grönsaker och fylliga linser i en smakrik tomatbas. Perfekt för en mysig middag och full av näring och rökiga smaker. Den rustika tillagningen…
Denna klassiska Biffstroganoff med svamp är en perfekt vardagsrätt med sin krämiga och smakrika sås. Den kombinerar möra strimlor av biff med champinjoner och en krämig sås, vilket gör den…
Coq au Vin är en traditionell fransk gryta där kyckling långsamt tillagas i rödvin tillsammans med grönsaker och örter. Den rika och djupa smaken av rödvinssåsen kompletterar kycklingens möra textur,…
Denna saftiga och smakrika lammstek med en frisk myntasås är en fantastisk höjdpunkt för en festlig middag. Den kryddiga rosmarinen och den aromatiska vitlöken lyfter fram lammets naturliga smak, medan…
Denna värmande soppa är full av mört nötkött, mustiga svampar, korngryn och färgglada grönsaker. Perfekt för kalla höst- eller vinterdagar, serverad med mörkt bröd och garnerad med färsk persilja. Instruktioner:…
Blanquette de Poulet är en klassisk fransk gryta som imponerar med sin milda och eleganta smak. Perfekt för en mysig middag med familj eller vänner! Den krämiga såsen och de…
En enkel och snabb ”one pot” pasta där alla ingredienser tillagas i en gryta för att få en smakrik, krämig tomatsås som täcker varje pastabit. Med saftig korv och färska…
En värmande och smakrik soppa med röda linser och morötter, perfekt för kalla dagar. Soppan är både mättande och full av näring, med milda orientaliska kryddor som ger en rund…
Detta recept på rostad jordärtskocka med pumpa och kryddor är en värmande och smakrik rätt, perfekt som tillbehör eller som en vegetarisk rätt på hösten och vintern. Den krämiga jordärtskockan…
Introduktion: Kort översikt över vingården. Vår vingård ligger på alluvialslätten mellan floderna Vienne och Loire, i Cravant-les-Côteaux, mitt i hjärtat av Chinon AOC, där Cabernet Franc är kung. Självförsörjning, respekt…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.