Vin-quiz nr 9
Ny fredag och för många har vädret gått från sommar till höst och kanske till och med vinter, men en sak som består är fredagens vinquiz! Lycka till och hoppas…
Helstekt biff i bit och smörstekta nyplockade kantareller
Förhoppningsvis har ni hittat lite kantareller i skogen nu när hösten på riktigt gjort antåg! Här kommer ett recept på biff i bit med underbart härliga smörstekta kantareller! Tänk på…
Vin-quiz nr 8
En hel vecka har gått och det är ÄNTLIGEN dags för ett nytt vin-quiz. Idag fick Eva, Jonatan och Zandra här på kontoret prova quizet innan och den samlade bedömning…
Ugnsbakad lax med potatis och senap
Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. Skär potatisen i klyftor och lägg dem i en ungsfast form samt skvätt lite olja över dem. Baka i ugnen i ca…
Ny design på Pink Pet Rosé
Vårt härliga rosévin Pink PET har hängt med sedan 2010 och vi bestämde oss för att det var dags för en ny design till ett vin som bara blivit bättre…
Vin-quiz nr 7
Det är fredag och dags för nytt vin-quiz! Vilket land kommer Amaroneviner från? Spanien Italien USA Armenien Österike Svar: Italien I vilket land ligger vinregionen Wachau? Tyskland…
Creme brulee och ett himmelskt sött vin
När det kommer till att välja ett härligt dessertvin till en söt dessert så gäller det att matcha sött med sött. Prova gärna en liten sipp av det föreslagna dessertvinet…
50 min, 8 formar
Ugnsbakad havsabborre och ett torrt underbart vin till
För att fira att vi denna vecka har lanserat Verus Vineyards Sauvignon Blanc i det fasta sortimentet på systembolaget så vill vi bjuda på en riktigt härlig mat och vinmatchning…
25 min, 4
Vin-quiz nr 6
Vin-quizet har verkligen engagerat många av er läsare och inte minst kollegorna på kontoret som i det närmsta numera kräver ett quiz på fredagar, så varför inte? Nu kör vi på med nya…
Matig sommarsallad med laxtortilla
Här kommer ett lite matigare och fantastiskt gott recept som ser mycket vackert ut på tallriken! Förberedelser för grönsakerna: Knippmorötter, koka 4 min i lättsaltat vatten, dela på längden. Vaxbönor: Koka…
35 min, 4