Thai Yum Mama Salad är en smakrik thailändsk nudelsallad med en perfekt balans mellan sälta, syra och hetta. Kombinationen av saftiga räkor, smakrik färs, fräscha grönsaker och en kryddig dressing gör den till en riktig smakexplosion!
Kall inkokt lax är en klassisk svensk rätt som är både elegant och enkel att tillaga. Den milda smaken av laxen kombineras perfekt med färskpotatis och en krämig dill- och…
Jansons frestelse är en älskad svensk klassiker, perfekt som tillbehör på julbordet, påskbuffén eller en middag med svenska smaker. Den krämiga potatisen och den salta ansjovisen skapar en underbar balans…
Denna laxsoppa är en klassisk, krämig och värmande rätt som passar perfekt för kalla dagar. Med smaker av färsk dill, mjuk potatis och saftig lax blir den snabbt en favorit…
Denna gratäng är en ljuvlig kombination av vit fisk, krämiga grönsaker och fyllig ost. Perfekt som en familjevänlig vardagsrätt eller en elegant middag för speciella tillfällen. Instruktioner: Förbered ugnen: Värm…
Denna gräddiga och smakrika torskgratäng kombinerar mild torsk med sötman från morötter och purjolök. Perfekt som en enkel vardagsrätt eller för en lite lyxigare middag. Instruktioner: Förbered ugnen: Sätt ugnen…
Denna krämiga broccolisoppa med zucchini och lax är en mättande och näringsrik rätt. Kombinationen av broccoli och zucchini ger soppan en härlig grön färg och frisk smak, medan laxen tillför…
Denna krämiga tonfiskpastasallad är ett smakfullt och mättande alternativ, perfekt för lunch, picknick eller som en enkel vardagsrätt. Med saftig tonfisk, söta gröna ärtor och en len dressing blir det…
En enkel men smakrik gratäng gjord på pasta, konserverad tonfisk och en krämig mornaysås som smälter fint i ugnen. Perfekt för de dagar du vill ha en snabb och mättande…
Fisk är en fantastisk proteinkälla och en av de mest mångsidiga ingredienserna i köket. Med rätt tekniker kan du skapa allt från enkla vardagsrätter till imponerande gourmetmåltider. I denna guide…
Så matchar du vin till fisk Att matcha rätt vin till fisk kan höja matupplevelsen till nya höjder. Här är några grundläggande regler och specifika exempel på viner från Vinia…
Krämig Kokoslax med Lime och Risnudlar är en exotisk och smakrik rätt där saftiga laxfiléer möter en krämig kokos-limesås. Tillsammans med risnudlar och färsk koriander blir detta en fräsch och…
Salmão Selado med Palsternackspuré är en elegant och smakrik rätt där salmalax täckt i krispiga sesamfrön serveras med en len och krämig palsternackspuré. Denna kombination av texturer och smaker gör…
Denna laxceviche med rödlök är en fräsch och smakrik rätt som kombinerar syrlig limejuice, sötma från äpple och hetta från röd chili. Perfekt som förrätt eller lätt sommarrätt, denna ceviche…
Laxpudding är en klassisk svensk husmanskost som kombinerar krämig potatis, smakrik lax och en härlig äggstanning. Genom att toppa den med färska räkor och dill får du en extra lyxig…