Josigt vin – en spännande trend inom vinvärlden
En trend som har blivit alltmer populär inom vinvärlden är viner som beskrivs som ”josiga”. Men vad innebär det egentligen? Josiga viner kännetecknas ofta av en fruktig, saftig och lättdrucken…
En trend som har blivit alltmer populär inom vinvärlden är viner som beskrivs som ”josiga”. Men vad innebär det egentligen? Josiga viner kännetecknas ofta av en fruktig, saftig och lättdrucken…
Druvan País, även känd som ”Mission” eller ”Criolla,” är en av de äldsta druvsorterna i Chile och ligger till grund för vinet Vistamar Pais. Den introducerades av spanska conquistadorer på…
När vi pratar om vin, är det inte bara smaken som spelar roll, utan även de många olika beskrivande termer som används för att karaktärisera vinets egenskaper. Att förstå dessa…
Att odla druvor är en konst som kräver tid, tålamod och förståelse för naturens processer. Från det ögonblick då de första knopparna bryter ut på våren, till den dag då…
Upptäck charmen med Vin Doux Naturel, en förtrollande kategori av söta, förstärkta viner från Frankrike. Dessa utsökta viner, däribland den berömda Maury, framställs genom en unik process där druvsprit tillsätts…
Varför är det viktigt att lufta viner? Luftning av vin är en viktig process som kan förbättra dess smak och arom. När vin exponeras för luft sker en syresättningsprocess som…
Vilket bubbel föredrar du? De allra flesta har sina personliga preferenser när det kommer till mousserande vin, och visst är det så att varje region bidrar med sin unika charm…
Den klassiska metoden för att kyla vinet är att lägga flaskan i kylskåpet eller frysen – eller i vinkylen, om man har en sådan. När man har många gäster har…
”Rosévin funkar till allt men passar till inget” är ett gammalt uttryck. Det är naturligtvis inte sant! Rosé ligger mitt emellan vitt och rött i smak och fungerar därför bra till lättare kött- och fiskrätter, kyckling, sallader och småplock. Friskheten i rosé gör även att de kan bli en bra match till mat som är lite fet eller kombineras med feta såser.
Guide till Rosévin: Det Perfekta Valet för Sommarens Festligheter Vad är Rosévin? Rosévin är ett vin som tillverkas av blå druvor men med en kortare skalkontakt än rödvin, vilket ger…
Malbec är en blå druva av arten Vitis vinifera, som i dag främst förknippas med Argentina, men dess ursprung går att spåra till sydvästra Frankrike, specifikt i regioner som Cahors…
Prosecco genom årtiondena: En tidsresa i mousserande vin Prosecco har blivit synonymt med fest och glädje, och dess historia är lika bubblande som vinet självt. Från sina ödmjuka rötter i…
Prosecco har länge varit mer än bara en festdryck; dess mångsidighet sträcker sig långt in i matvärlden, där den kan lyfta en enkel måltid till en fest för sinnena. Med…
Prosecco, Italiens svar på glädje och firande, har länge varit synonymt med kvalitetsmousserande vin världen över. Denna älskade dryck, känd för sin uppfriskande bubblighet och förmåga att förvandla varje tillfälle…
Upptäck Asolo Prosecco: Italiens dolda juvel I Trevisos provins, hem för den mest exklusiva DOCG-beteckningen av Prosecco, avtäcker Asolo Prosecco DOCG en värld av distinkt smak och kvalitet. Med sina…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.