Kyckling Pilau
Gör så här: Värm upp oljan i en tjock gryta/panna på medel värme. Tillsätt lök och vitlök och låt bli mjuk vilket tar ca 5 minuter. Lyft ut hälften av…
50 min, 4
Kategori: Recept
Tonfisk och bönsallad
Ibland ska middagen bara gå fort och inte kosta allt för mycket. Men det är ingen ursäkt för att det inte ska smaka riktigt bra! Gör så här: Lägg bönor, röd…
20 min, 4
Thai kycklingsoppa
Gör så här: Hetta upp oljan i en stor panna på medium värme. Tillsätt kyckling, vitlök, currypastan, citrongräs samt ingefära och låt koka under konstant omrörning i ca 5 minuter…
30 min, 4
Fisksoppa med rökt kolja
Gör så här: Hetta upp smöret i en stor kastrull/gryta. Tillsätt löken och låt steka försiktigt i ca fem minuter till de mjuknat. Tillsätt bacon, vitlök och låt koka…
30 min, 4
Kycklinggryta med chorizo
Gör så här: Lägg ut kycklinglåren och krydda med salt och peppar. Rulla ihop kycklinglåret och försegla med en chorizoskiva på bägge sidor med hjälp av en tandpetare. Hetta upp…
45 min, 6
Dragonkyckling
En mustig kycklinggryta smaksatt med dragon är snabblagad mat som smakar så gott så här års! Känslan av att komma hem och känna doften av dragon är riktigt härligt och kanske anledningen…
25 min, 4
Glaserad Gammon – En Sydafrikansk klassiker på julbordet!
I Sydafrika har även julskinkan sin självklara plats på julbordet här i en lite annorlunda tappning! Gör så här: Värm ugnen till 180 grader, lägg skinkan i en ugnsfast…
2 h 40 min, 8
Köttfärslimpa med Spenat och en fruktig argentinare!
Efter en dag ute i kyla, pulkbackar och snö så smakar en köttfärslimpa fantastiskt gott! Gör så här: Värm ugnen till 200 grader, klä en ugnspanna med ugnsfolie och spraya…
30 min, 4
Daube – En fransk god gryta som värmer!
Daube är en klassisk sydfransk gryta som värmer gott nu när kylan trycker på! Detta är en rätt som tar ett par timmar att tillaga så glöm inte att planera i…
4 h, 4
Julig amerikansk biff med senapspotatis
Här kommer ett julinspirerat recept på en härligt kryddig biff med god senapspotatis till! Gör så här: Kött: Blanda de torra kryddorna noga med det fuktiga apelsinskalet. Klappa in kryddorna runt…
40 min, 4