Szegediner Gulasch är en smakrik och mustig ungersk-österrikisk gryta där fläskkött långkokas med surkål, paprika och kummin. Kombinationen av syra, kryddighet och mustighet gör den till en riktig favorit i…
Maultaschen är en traditionell rätt från Schwaben i södra Tyskland. Dessa stora fyllda dumplings liknar ravioli och innehåller en smakrik blandning av kött, spenat och kryddor. De kan serveras i buljong, smörstekt eller gratinerade.
Den här crustless pie är perfekt för dig som älskar paj men vill skippa degen! Kombinationen av krispigt bacon, saftig kyckling, krämig ost och färsk basilika ger en fyllig och smakrik rätt. Perfekt till lunch, middag eller som matlåda.
Ät en klassiskt tysk lunch som kombinerar det bästa av rustika smaker och autentisk tysk matkultur. Dessa Hot Dogs med Bratwurst, surkål och cornichons är enkla att laga men otroligt…
Om receptet Schweinshaxe är en traditionell tysk rätt där fläskläggen får en krispig yta och mört inre, perfekt för en rustik middag. Kapuziner Hefe-Weissbier tillsätter en unik karaktär till rätten…
Weisswurst är en klassisk bayersk korv gjord på kalv- och fläskkött, traditionellt serverad med färska pretzels och söt senap. Detta är en riktig Oktoberfest-klassiker och avnjuts ofta med en god weissbier.
Isterband med dillstuvad potatis är en klassisk svensk husmanskost som kombinerar de syrliga och smakrika korvarna med den krämiga och dilliga stuvningen. Tillsammans med de sötsyrliga rödbetorna blir det en…
Raggmunk med fläsk är en riktig husmansklassiker som kombinerar krispiga potatisplättar med salt och knaprigt fläsk. Den söta lingonsylten balanserar smakerna och gör detta till en älskad rätt på det…
Röd curry med fläsk är en klassisk thailändsk rätt som bjuder på en perfekt balans mellan krämighet, kryddighet och fräschör. Mört fläskkött och thailändska auberginer ger en härlig textur, medan…
Detta är en klassisk spaghetti carbonara inspirerad av de tekniker som används av världens bästa pastakockar. Hemligheten ligger i ingredienser av högsta kvalitet, noggrann tillagning och en perfekt balanserad ägg-…
En enkel och snabb ”one pot” pasta där alla ingredienser tillagas i en gryta för att få en smakrik, krämig tomatsås som täcker varje pastabit. Med saftig korv och färska örter är detta en perfekt rätt för en snabb middag med italienska smaker.
Dessa rustika pizzarullar är en perfekt kombination av krispig pizzadeg, smakrika italienska korvar, krämig mozzarella, saftiga tomater och doftande färsk basilika. Perfekt som förrätt, mellanmål eller till buffébordet – de…
Denna krämiga och kryddiga koreanska pasta kombinerar den unika hettan från gochujang med rik ost och saftig korv. Perfekt för en snabb middag med massor av smak! Gochujang är en…
Njut av dessa saftiga fläskfilémedaljonger i en krämig sås med lök, bacon och champinjoner. Perfekt för en härlig vardagsmiddag eller en festlig helg. Smakerna från baconet och den krämiga såsen…
Korvstroganoff är en klassisk rätt i det svenska köket, men med några kockmässiga detaljer kan du förvandla den till en riktig gourmetmåltid. Här är ett recept som balanserar de traditionella…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.