Perfekt rostade potatisar
Här kommer vårt bästa recept på rostad potatis. Det finns några olika faktorer som bidrar till att dessa potatisar blir så goda: Förkokning och bikarbonat: Genom att koka potatisen innan…
Här kommer vårt bästa recept på rostad potatis. Det finns några olika faktorer som bidrar till att dessa potatisar blir så goda: Förkokning och bikarbonat: Genom att koka potatisen innan…
Elote, eller grillad mexikansk majskolv, är en otroligt smakfull och populär gatumaträtt i Mexiko. Här är ett enkelt recept som ni kan tillaga själva. Rätten fungerar bra som den är…
Grillad makrill är en favoritfisk att lägga på grillen under sommaren. Dess fasta och smakrika kött gör det även till en perfekt vinkompis! Instruktioner: Värm upp grillen till medium värme.…
Sommaren är en perfekt tid att använda grillen och passa även på att grilla det som är i säsong. När det är varmt ute så är det ibland även skönt…
Det finns flera sätt att lyfta smaken på färdiga korvar som chorizo, bratwurst eller kabanoss för att få dem att kännas lite lyxigare vid grillningen: Marinera: Marinera korvarna i några…
Även om en engångsgrill inte är lika pålitlig eller effektiv som en högkvalitativ, permanent grill, kan du ändå grilla mycket framgångsrikt med en om du tar hänsyn till några viktiga…
Möra kycklingkebabspett är verkligen en njutning. När kycklingen marinerats till perfektion och sedan grillats, får du ett saftigt och smakrikt kött som verkligen imponerar. Marinaden ger djup smak, medan grillningen…
Smörrebröd är en traditionell skandinavisk maträtt, framför allt känd från Danmark, men populär även i andra nordiska länder. Namnet ”smörrebröd” kommer från de danska orden för smör (”smør”) och bröd…
Grillad flankstek Ingredienser: 1 flankstek (cirka 1 kg) Olivolja Salt och peppar Förberedelser: Ta ut flanksteken från kylskåpet och låt den komma upp till rumstemperatur. Gnugga in steken med olivolja,…
Förberedelser: Börja med att tvätta citronerna noggrant. Riv sedan skalet på en av citronerna och pressa ur saften. Den andra citronen ska skäras i skivor som du kan lägga på…
Börja med att förbereda fyllningen. Skär laxen i tunna skivor och rör samman den med räkorna i en skål. I en separat skål blandar du majonnäs, crème fraiche och finhackad…
Strömmingsflundra är en klassisk svensk rätt. Tillsammans med fluffigt potatismos och brynt smör blir det en underbart mättande måltid. Här är ett recept som du kan följa: Instruktioner: För strömmingsflundran:…
Att grava lax är en fantastisk skandinavisk tradition. Här är ett recept som en professionell kock skulle rekommendera för att skapa en utsökt gravad lax. Instruktioner: Börja med att blanda…
Picanha är ett favoritköttstycke i Brasilien och andra länder i Sydamerika, uppskattat för sin rika smak och saftiga mörhet. Sous vide-tekniken är ett utmärkt sätt att tillaga det eftersom den…
En friskare fransman Cava French 75 är en uppgraderad version av cocktailklassikern French 75, där gin och champagne blandas med socker och citronjuice. Istället för champagne används cava som bas…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.