Saftig grillad fläskfilé med senapsglaze, krispiga potatiskroketter och smörstekta champinjoner. En somrig rätt som passar utmärkt tillsammans med Villa Brichot Gros Manseng.
Saftig, mör och smakrik rostbiff som grillas hel och skivas tunt – en klassiker för sommarbuffén eller lyxigare mackor. Serveras gärna med grovkornig senap, cornichons och ett glas fruktig Malbec från Vinia.
Här kommer ett klassiskt och läckert recept på ugnrostad fläsklägg (Eisbein) med kål och en smakrik senapssås. Denna rätt är perfekt för en mysig middag! Ingredienser För fläskläggen: 2 fläsklägg,…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.