En älskad svensk klassiker som värmer både kropp och själ. Perfekt till söndagsmiddagen, familjemyset eller när du bara vill ha något tryggt, gott och lagat från grunden.
Vildsvinsgryta med svamp och enbär är en robust och smakrik rätt som fångar essensen av skog och mark. Det saftiga vildsvinsköttet bryns och långkokas sedan tillsammans med aromatiska enbär, mustigt…
Pulled pork är ljuvligt gott och ett billigt sätt att verkligen koka ner riktigt djupa och intensiva smaker. Detta recept är inte särskilt kryddstarkt med om ni vill hade det…
Vi frågade vår producent Fabien Demois om tips på vad det brukar laga för mat som passar utmärkt till deras vin Chinon Fabien Demois . Vi fick snabbt tillbaka ett…
Cabernet franc är en druva som etablerade sig i Libournais appellationerna i sydvästra Frankrike på 1600-talet. Under 1700-talet fick druvan en större spridning i Bordeaux genom planteringar i kända vindistrikt…
Melon de bourgogne är en grön druva av arten vitis vinifera. Ibland benämns druvan även som Muscadet vilket skvallrar om druvans främsta hemvist: Muscadet de Sévre-et Maine i Nantais i…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.