Helgrillad fläskfilé & guide till direkt och indirekt grillning
Grillning är en konstform som kan utföras på två huvudsakliga sätt: direkt och indirekt. Vi förklarar skillnaderna mellan de två!
1 h
Grillning är en konstform som kan utföras på två huvudsakliga sätt: direkt och indirekt. Vi förklarar skillnaderna mellan de två!
Ingredienser: För Tournedos: 4 st tournedos, omkring 200g vardera Salt och peppar 2 msk olivolja för stekning För Salsasås: 400g tomater 1 stor rödlök 2 vitlöksklyftor 1 chili (justera beroende…
Kycklinglår eller kycklinglårfiléer är billig mat som samtidigt är lätt att göra väldigt smakrik. Här kom ett snabbt och välsmakande grillrecept! Gör så här: Börja med att vispa ihop marinaden…
Blanda ihop alla kryddor i en liten skål och gnid sedan in alla bitar av kycklingen med kryddorna. Salta och peppra. Värm sedan upp en tjockbottnad kastrull eller gryta på…
Gör så här: Putsa kalvköttet fritt från senor och hinnor. Bind ev. köttet, salta och peppra, bryn i panna och krydda därefter med citron och timjan. stek klart i ugn…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.