Fläskfilé i baconmantel med gröna bönor och ugnsbakade tomater
Fläskfilé i baconmantel med gröna bönor och ugnsbakade tomater – en klassisk gourmeträtt som blir komplett tillsammans med Les Pious Côtes du Rhône från Vinia.
Fläskfilé i baconmantel med gröna bönor och ugnsbakade tomater – en klassisk gourmeträtt som blir komplett tillsammans med Les Pious Côtes du Rhône från Vinia.
Sötpotatis är i säsong i början av mars, vilket gör det till en perfekt tid att njuta av denna smakrika och näringsrika rotfrukt. Dess naturliga sötma och krämiga konsistens gör den idealisk för gratänger och andra rustika rätter.
Det här är en maträtt som jag kan äta flera gånger i veckan. Det är även en maträtt som fungerar utmärkt som matlåda dagen efter. En gryta av det lite…
Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Hacka rosmarin och dela pumpan i två cm tjocka skivor och dela varje bit i fyra. Sprid ut pumpan och rosmarin på bakplåtspapper…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.