Rustik fransk gryta från Alsace där surkål, fläsk och korv får koka långsamt tillsammans. Servera med Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling – ett vin från Vinia som balanserar syra, sälta och rökighet med elegans.
Enkelt, rustikt och makalöst gott Kokt potatis, långkokt fläskkött och saltgurka – det här är riktig husmanskost i sin renaste form. Smakerna sitter djupt, och kombinationen av mört kött, syrlig…
Saftig köttrollad fylld med dadlar, äpple och örter. En smakrik hösträtt som passar utmärkt med Les Pious från Côtes du Rhône.
Saftig och långlagad pork belly med perfekt krispig svål, serverad med fluffigt potatismos och en syrlig äppelsås — en klassisk rätt som aldrig går ur tiden. De feta, möra tonerna…
Röd curry med fläsk är en klassisk thailändsk rätt som bjuder på en perfekt balans mellan krämighet, kryddighet och fräschör. Mört fläskkött och thailändska auberginer ger en härlig textur, medan…
Njut av dessa saftiga fläskfilémedaljonger i en krämig sås med lök, bacon och champinjoner. Perfekt för en härlig vardagsmiddag eller en festlig helg. Smakerna från baconet och den krämiga såsen…
Ugnsrostade Revbensspjäll med Kokt Potatis är en smakrik och mättande rätt där saftiga, kryddiga revbensspjäll serveras med smörig kokt potatis och färsk dill. Perfekt för en klassisk och njutbar middag!…
Pulled pork är ljuvligt gott och ett billigt sätt att verkligen koka ner riktigt djupa och intensiva smaker. Detta recept är inte särskilt kryddstarkt med om ni vill hade det…
Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Skär försiktigt ett rutmönster i svålen på det rimmade sidfläsket. Låt det inte skära igenom hela svålen. Blanda alla ingredienser till marinaden…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.