Cevapcici med Ajvar och Šopska
Här kommer ett härligt recept på kryddjärpar eller Cevapcici som det heter i balkan. Ofta serveras dessa järpar tillsammans med rå lök i bondbröd men vi lyxar till det lite…
30 min, 4
Tagg: Cabernet sauvignon
Mustig köttgryta och Cabernet Sauvignon från Org de Rac
Gör så här: Putsa bort senor av köttet och skär det i bitar. Bryn bitarna i en stekpanna och för över till en uppvärmd gryta som gärna får vara av…
3 h, 8
Besök Spier i virtual reality!
Det började som en idé att vi borde skicka ner en VR kamera till våra producenter som kan filma material med en VR-kamera! Tänk va häftigt att kunna visa hur det…
Friterad Tofu i asiatisk stil med Cabernet Sauvignon
Vispa sojan tillsamman med socker, röd paprikaflingor, vitlök, sesamolja, ingefära och sesamfrön, i en liten skål. Skär tofu på tvären. Torka tofun med hushållspapper, tryck lätt på tofun tills ingen…
Stekt lammytterfilé med sparrisrisotto och örtsky
Till härligt möra lammytterfiléer och en sparrisrisotto med örtsky, behövs ett lite kraftigare vin. Den perfekta matchningen är en ekologisk Cabernet Sauvignon från den populära Cameleonserien.
50 min, 4
Vad smakar vilt?
Det är inte lätt att beskriva. Vi tar en titt på denna fråga!
Så vet du om ditt favoritvin innehåller onödigt mycket socker!
Visste du att många av de populäraste röda vinerna innehåller onödigt mycket socker?
Cabernet Sauvignon – Världens mest kända druva?
Cabernet Sauvignon är vinvärldens sanna globetrotter. Så länge det är tillräckligt varmt så växer druvan nästintill överallt och geografiskt odlas den från Napa Valley i väst, till Japan i öst, från Sydafrika i syd och till Tyskland i nord, och finner någon ambitiös vinodlare en varm sydsluttning ännu mer norrut, så klarar sig nog druvan där med!
Cabernet sauvignon — Vinvärldens kändisdruva
Cabernet sauvignon är vad man skulle kunna kalla vinvärldens absolut största kändis, åtminstone när det kommer till röda viner. Många av våra viner består av eller är en blend med druvan. Nya Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon är en blandning av den och merlot.
Smördegsinbakt lamm med palsternacksmos, lingon och skogschampinjoner
Försvinnande gott lamm med lent palsternacksmos, lingon, hasselnötter och skogschampinjoner
2 h 4 min, 4 personer