Rigatoni med arrabiata och chorizosås
Gör så här: Koka pastan i en stor kastrull med kokande vatten tills den nästan är mjuk; dränera. Lägg pastan i pannan och ställ åt sidan. Stek under tiden chorizon…


Gör så här: Koka pastan i en stor kastrull med kokande vatten tills den nästan är mjuk; dränera. Lägg pastan i pannan och ställ åt sidan. Stek under tiden chorizon…


Gör så här: Stek lök, köttfärs och grön paprika i matfett medelhög värme tills dessa att köttfärsen fått färg. Blanda vatten och tacokrydda och låt koka upp. Låt det sedan…


Gör så här: Vänd köttet i mjölet och stek i lite av oljan, salta och peppra. Lägg i gryta. fräs lök, morötter och selleri i resten av oljan, lägg fräset…


Hösten och de maffiga grytornas tid är här. Här kommer en mexikansk kycklingrätt som kallas Mole de Pollo som vi tagit fram för att matcha vårt vin Carpone Durif som…


Ett kraftigt vin som Carpone Durif klarar riktigt smakrika grytor. Så varför inte laga en Daube – En sydfransk och smakrik läckerhet! Gör så här: Lägg köttet i en bunke…


Så här års smakar det lite extra gott med varma och mustiga rätter och vad är inte godare än en härligt krämig svampsoppa samt en bit frasig baguette att suga upp allt…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.