Vin till ost – så väljer du rätt vin till fetaost, grillost och sommarens ostbricka
Ost är en av de mest vinvänliga sakerna man kan ställa på bordet, men också en av de mest missförstådda. Det är lätt att tänka att “ost och vin” alltid…
Ost är en av de mest vinvänliga sakerna man kan ställa på bordet, men också en av de mest missförstådda. Det är lätt att tänka att “ost och vin” alltid…
Saftiga grillade köttspett med paprika, zucchini och champinjoner, marinerade i en smakrik blandning av vitlök, soja, citron, senap, örter och rökt paprika. En färgstark och generös grillrätt som passar utmärkt tillsammans med Org de Rac Organic från Vinia.
Coq au Vin är en traditionell fransk gryta där kyckling långsamt tillagas i rödvin tillsammans med grönsaker och örter. Den rika och djupa smaken av rödvinssåsen kompletterar kycklingens möra textur,…
Varför är det viktigt att lufta viner? Luftning av vin är en viktig process som kan förbättra dess smak och arom. När vin exponeras för luft sker en syresättningsprocess som…
En klassisk och fräsch pastarätt där krämig basilikapesto möter grillad kyckling – snabbt, enkelt och extra gott med rätt vin i glaset.
Producenten Château Sègue Longue Monnier som står bakom vårt vin La Péyère arbetar enligt ekologiska och biodynamiska principer i sin vinodling. För att få en djupare förståelse av hur detta…
Detta recept är från ett samarbete med världens bästa vegomagasin VEGO! Gör så här: Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Fräs lök och vitlök i olivoljan tills den är mjuk…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.