En klassisk, vårig rätt där krispig grön sparris toppas med finrivna hårdkokta ägg. ”Mimosa” syftar på hur äggulan liknar de små gula blommorna på mimosaträdet – en elegant och lättlagad förrätt med fransk känsla.
Glad påsk kära vinvänner! Visst är det fint med vackert färgade ägg på påskbordet? Det finns många färgningskits som är dyra och en del har kanske inte tid att måla…
Vi bad vår kock ta fram en riktigt smarrig trerättersmiddag tillammans med våra sommelierer som provat fram klockrena vinmatchningar. Njut av helgen och hoppas det smakar! Sparris Känn efter var…
Försvinnande gott lamm med lent palsternacksmos, lingon, hasselnötter och skogschampinjoner
Bjud in till en lyxigare helglunch! Vad sägs om elegant ekologiskt bubbel och klassikern Chèvre Chaud på salladsbädd? Garanterad guldkant enligt oss!
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.