Varför är det viktigt att lufta viner?
Varför är det viktigt att lufta viner? Luftning av vin är en viktig process som kan förbättra dess smak och arom. När vin exponeras för luft sker en syresättningsprocess som…
Varför är det viktigt att lufta viner? Luftning av vin är en viktig process som kan förbättra dess smak och arom. När vin exponeras för luft sker en syresättningsprocess som…
Vilket bubbel föredrar du? De allra flesta har sina personliga preferenser när det kommer till mousserande vin, och visst är det så att varje region bidrar med sin unika charm…
Den klassiska metoden för att kyla vinet är att lägga flaskan i kylskåpet eller frysen – eller i vinkylen, om man har en sådan. När man har många gäster har…
”Rosévin funkar till allt men passar till inget” är ett gammalt uttryck. Det är naturligtvis inte sant! Rosé ligger mitt emellan vitt och rött i smak och fungerar därför bra till lättare kött- och fiskrätter, kyckling, sallader och småplock. Friskheten i rosé gör även att de kan bli en bra match till mat som är lite fet eller kombineras med feta såser.
Guide till Rosévin: Det Perfekta Valet för Sommarens Festligheter Vad är Rosévin? Rosévin är ett vin som tillverkas av blå druvor men med en kortare skalkontakt än rödvin, vilket ger…
Malbec är en blå druva av arten Vitis vinifera, som i dag främst förknippas med Argentina, men dess ursprung går att spåra till sydvästra Frankrike, specifikt i regioner som Cahors…
Prosecco genom årtiondena: En tidsresa i mousserande vin Prosecco har blivit synonymt med fest och glädje, och dess historia är lika bubblande som vinet självt. Från sina ödmjuka rötter i…
Prosecco har länge varit mer än bara en festdryck; dess mångsidighet sträcker sig långt in i matvärlden, där den kan lyfta en enkel måltid till en fest för sinnena. Med…
Prosecco, Italiens svar på glädje och firande, har länge varit synonymt med kvalitetsmousserande vin världen över. Denna älskade dryck, känd för sin uppfriskande bubblighet och förmåga att förvandla varje tillfälle…
Upptäck Asolo Prosecco: Italiens dolda juvel I Trevisos provins, hem för den mest exklusiva DOCG-beteckningen av Prosecco, avtäcker Asolo Prosecco DOCG en värld av distinkt smak och kvalitet. Med sina…
En ofiltrerad prosecco som Montelvini Il Brutto kan med fördel serveras och avnjutas på två sätt. Dekanterad eller au naturel. Montelvini Il Brutto är en mycket eftertraktad Asolo DOCG som…
Att servera vin vid rätt temperatur är viktigt för att få ut det bästa av dess smak och arom. Nedan är en guide för vid vilka temperaturer olika sorters vin…
Här kommer ett vinquiz med lite ovanligare druvor. Lycka till! Denna gröna druva från Österrike är känd för sina peppriga toner och har fått ett ökat intresse på den internationella…
Australienskt Vinquiz Vilket australienskt vinområde är mest känt för sina Riesling-viner och ligger i South Australia? a) Margaret River b) Hunter Valley c) Clare Valley d) Yarra Valley Vilken av…
Spanska viner har alltid varit populära i Sverige och de ligger även bakom att det svenska folket började dricka mer vin och lämnade ”vodkabältet” Här kommer ett Quiz om viner…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.