Raspberry Cava Bellini
Art.nr. 5063201
Cava Roy Brut Nature
Stilren cavakaraktär med spänstig fruktighet av äpplen, citrus och stänk av tropisk frukt, mandel samt en riktigt fräsch längd.
En tidlös klassiker med en twist
En klassisk Bellini är en cocktail gjord på färsk persikopuré och mousserande vin, vanligtvis prosecco. Det är en lätt och fruktig drink som skapades i Venedig på 1940-talet. Bellini serveras i en champagneflöjt eller ett vinglas och är en populär drink att servera vid brunch, eller som välkomstdrink vid fester och bröllop. När Roy får bestämma är drinken baserad på hallonpuré!
Ingredienser
- 3 cl del hallonpuré
- 2 cl sockerlag (50/50 socker/vatten, koka tills sockerkristallerna är upplösta och låt svalna)
- Cava Roy Brut Nature
- 4 st hallon
Instruktioner:
- Häll hallonpuré och sockerlag i ett glas
- Fyll halva glaset med Cava Roy och blanda runt
- Lägg i några hallon som dekoration och toppa sedan upp glaset med mer cava
Hoppas det smakar!
Varför fungerar Cava Roy Brut nature extra bra till denna drink?
En Premium Cava passar extra bra till en Bellini på grund av sin lätthet och fruktighet. Cavan fungerar som en perfekt bas för cocktailen och balanserar puréns sötma. Dessutom är Premium Cavan av högre kvalitet, vilket bidrar till en mer elegant och sofistikerad drinkupplevelse.
