Allt du behöver veta om mousserande vin!
Vilket bubbel föredrar du? De allra flesta har sina personliga preferenser när det kommer till mousserande vin, och visst är det så att varje region bidrar med sin unika charm…
Vilket bubbel föredrar du? De allra flesta har sina personliga preferenser när det kommer till mousserande vin, och visst är det så att varje region bidrar med sin unika charm…
”Rosévin funkar till allt men passar till inget” är ett gammalt uttryck. Det är naturligtvis inte sant! Rosé ligger mitt emellan vitt och rött i smak och fungerar därför bra till lättare kött- och fiskrätter, kyckling, sallader och småplock. Friskheten i rosé gör även att de kan bli en bra match till mat som är lite fet eller kombineras med feta såser.
En friskare fransman Cava French 75 är en uppgraderad version av cocktailklassikern French 75, där gin och champagne blandas med socker och citronjuice. Istället för champagne används cava som bas…
Ingredienser 2 cl Créme de Cassis 1 cl citronsaft Cava Roy Brut Nature 5 st blåbär 4–5 isbitar Instruktioner: Lägg isbitar och blåbär i ett glas Häll på Créme de…
Ingredienser 4 cl Aperol Cava Roy Brut Nature 1–2 skivor apelsin 0,5 dl sodavatten 4–5 isbitar Instruktioner: Fyll glaset med is Häll i aperol och pressa oljorna ur apelsinzesten ned…
Ingredienser 4 cl Flädersaft 2 cl citronsaft 4 cl rabarbersaft 5–6 Isbitar Cava Roy Brut Nature Instruktioner: Blanda flädersaft, rabarbersaft och citronsaft i en shaker med is Fyll på ett…
En tidlös klassiker med en twist En klassisk Bellini är en cocktail gjord på färsk persikopuré och mousserande vin, vanligtvis prosecco. Det är en lätt och fruktig drink som skapades…
Bästa receptet till sommarens grillmiddagar! Testa lamm tandoori sizlar på spett. Kryddstarka bitar av lamm varvas med fräsch zucchini, rödlök och paprika. Och så lite grillad citron vid sidan.
Tänd grillen i tid så att du får en riktigt bra glöd. Luras inte av att grillen känns varm på ytan, vänta tills kolen har en fin glöd. Annars sjunker…
Visste du att många av de populäraste röda vinerna innehåller onödigt mycket socker?
…syrah och shiraz är samma druva? Och att Australiens shiraz-viner räknas till några av de bästa i världen?
När man pratar om rosé brukar man prata om två olika smaktyper. Friskt och bärigt indikerar att vinet är lätt och fräscht i smaken, medan fruktigt och smakrikt är fylligare och med högre sötma. Så, vilket rosévin ska man välja till vilken mat?
Det är många som undrar över hur en vinflaska eller box får sitt utseende. Vem är det som namnger och bestämmer hur etiketter och utformning ska se ut?
Cabernet sauvignon är vad man skulle kunna kalla vinvärldens absolut största kändis, åtminstone när det kommer till röda viner. Många av våra viner består av eller är en blend med druvan. Nya Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon är en blandning av den och merlot.
Försvinnande gott lamm med lent palsternacksmos, lingon, hasselnötter och skogschampinjoner
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.