Guide till Rosévin: Det Perfekta Valet för Sommarens Festligheter
Guide till Rosévin: Det Perfekta Valet för Sommarens Festligheter Vad är Rosévin? Rosévin är ett vin som tillverkas av blå druvor men med en kortare skalkontakt än rödvin, vilket ger…
Guide till Rosévin: Det Perfekta Valet för Sommarens Festligheter Vad är Rosévin? Rosévin är ett vin som tillverkas av blå druvor men med en kortare skalkontakt än rödvin, vilket ger…
Malbec är en blå druva av arten Vitis vinifera, som i dag främst förknippas med Argentina, men dess ursprung går att spåra till sydvästra Frankrike, specifikt i regioner som Cahors…
Chicken Tikka Masala är en populär rätt som har funnit en speciell plats i hjärtat av många matälskare världen över, inklusive i Sverige. Denna krämiga och smakrika rätt består av…
Gör så här: Stek lök, köttfärs och grön paprika i matfett medelhög värme tills dessa att köttfärsen fått färg. Blanda vatten och tacokrydda och låt koka upp. Låt det sedan…
Denna rätt görs traditionellt sätt med flankstek, men vi gillar att använda högrev, men bägge sorters kött går lika bra. Det blir lite fetare och mindre smakintensivt med högrev. Gör…
Gör så här: Strimla vitkålen i grova bitar och lägg i botten på en gryta. Skär levern i lagom stora strimlor. Vänd dem i vetemjöl blandat med salt och peppar.…
En långkokt chili är bland det godaste och mustigaste rätt man kan laga, dock tidskrävande och då är sous vide en fantastik matlagningsteknik så ni får tid till annat. Gör…
Gillar du druvan durif, ibland mer känd som petit sirah, eller petit syrah? De är alla samma druva som har funnits i ca 140 år, men det är det inte…
Vår producent Springseed winery har utvecklat ett mycket effektivt sätt att bekämpa ogräs genom att använda just ”ogräs” i form utav en liten fin blomma!
…syrah och shiraz är samma druva? Och att Australiens shiraz-viner räknas till några av de bästa i världen?
Det är många som undrar över hur en vinflaska eller box får sitt utseende. Vem är det som namnger och bestämmer hur etiketter och utformning ska se ut?
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.