Rustik fransk gryta från Alsace där surkål, fläsk och korv får koka långsamt tillsammans. Servera med Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling – ett vin från Vinia som balanserar syra, sälta och rökighet med elegans.
Currywurst är en ikonisk rätt från Tyskland där grillad korv serveras med kryddig curryketchup och pommes frites. Perfekt som comfort food, kvällssnacks eller till festligare tillfällen. Så gör du Stek…
Weisswurst är en klassisk bayersk korv gjord på kalv- och fläskkött, traditionellt serverad med färska pretzels och söt senap. Detta är en riktig Oktoberfest-klassiker och avnjuts ofta med en god weissbier.
En enkel och snabb ”one pot” pasta där alla ingredienser tillagas i en gryta för att få en smakrik, krämig tomatsås som täcker varje pastabit. Med saftig korv och färska örter är detta en perfekt rätt för en snabb middag med italienska smaker.
Korvstroganoff är en klassisk rätt i det svenska köket, men med några kockmässiga detaljer kan du förvandla den till en riktig gourmetmåltid. Här är ett recept som balanserar de traditionella…
Korv Stroganoff är en klassisk rätt i många svenska hem. Denna rätt är inte bara snabb och enkel att laga, utan också full av smak. Perfekt för hektiska vardagskvällar när…
Gillar ni korvar av alla dess slag men är fast i föreställningen att de bäst avnjutes tillsammans med öl? Faktum är att en lång rad viner passar utmärkt att matcha…
En underbart mättande korv och böngryta är perfekt att fylla på depåerna med efter en dag i skidsnåret. Det ger även en lite härlig känsla av BBQ-smakar så här mitt…
En mustig kycklinggryta som sköter sig själv på spisen är perfekt mellandagsmat och den heta korven ger en extra värmande känsla. Gör så här: Putsa kycklingen och salta och peppra…
Vi frågade våra vänner på Taylors & Jones om vilka recept som passar bäst till ölet Titus Saltaire och de tipsade om ett par recept från deras kokbok Taylors & Jones Korvbok: Stoppa…
Det ska bli sol i helgen! Passa på att vårstäda i trädgården eller på uteplatsen och plocka fram grillen. Sno sedan ihop en god korvlunch som avnjuts bäst utomhus i…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.