Sous Vide Kyckling Teriyaki
Denna enkla kycklingrätt är en mycket populär japansk rätt, med hjälp av Sous Videtekniken så tillagas maträtten med mindre olja än vad många restauranger använder. Gör så här: Sätt sous…
Denna enkla kycklingrätt är en mycket populär japansk rätt, med hjälp av Sous Videtekniken så tillagas maträtten med mindre olja än vad många restauranger använder. Gör så här: Sätt sous…
En krämig kycklingpasta med lite underliggande hetta är aldrig fel och något som de flesta gillar. Gör så här: Lägg kycklingfiléerna i en plastpåse tillsammans med en matsked olivolja samt…
Halloumi är osten som vi har lärt oss att älska. Sältan och den speciella konsistensen är underbart god. I synnerhet om du matchar smakerna med ett fruktigt rosévin som smakar…
I tio veckor framöver så kommer våra onsdagsrecept vara vegetariska i ett samarbete med recept från matmagasinet VEGO. Den här bönburgaren är proppfull med smaker från chili, vitlök, koriander, spiskummin…
Vad sägs om en touch av Frankrike nu när många av oss kanske valde en hemester istället för ett besök till Rivieran! Här kommer en underbart god grönsaksgryta som för…
Vad är godare, mer läskande och vackrare än glittrande rosévin i glaset en lat sommardag? Rosévin i allsköns olika nyanser är idag omåttligt populärt både att njuta i ensam majestät,…
Efter en lång sommar med många Moule Frites framför sig kan ibland suget efter musslor göra sig påmint. Här kommer ett lite annorlunda men enkelt sätt att äta musslor som…
Puh, nu blev det sådär varmt igen att man inte är sugen på någonting.. men äta bör man och varför inte laga till en lite lättare men ljuvligt god rätt!…
Béchamelsås Värm upp mjölk på låg värme samt salta och peppra. Smält smör i en annan kastrull och sikta ner mjöl tillsammans med det smälta smöret. Tillsätt lite mjölk i…
Rosévin har under senare år ökat explosionsartat i försäljning och är idag inte enbart något folk sippar på uteserveringar utan även dricker året runt. Men hur görs egentligen rosévin? Det…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.