En modern tolkning av japansk ramen där krispig schnitzel möter lena nudlar, kokt ägg och fräsch salladskål. Kombinationen av umami, textur och fräschör blir komplett tillsammans med det friska och…
Tonkatsu är Japans svar på schnitzel – krispigt panerad fläskkotlett serverad med fluffigt ris, fräscha grönsaker och en sötstark tonkatsusås. En fantastisk kombination av sälta, krisp och umami, perfekt balanserad…
Klassisk fläskschnitzel med krispig panering, serverad med fräsch potatissallad och ruccola. En rätt som kombinerar sälta, syra och fräschör – perfekt till ett friskt och aromatiskt vitt vin som Mooi…
Rostade kastanjer är en klassisk höst- och vinterdelikatess – varma, mjuka och lätt söta med nötig karaktär. Perfekta som snacks, tillbehör till en förrätt eller som mysig kvällsmat framför brasan.…
Gravad lax med hovmästarsås är en älskad svensk klassiker, perfekt till jul, påsk och midsommar. Här får du både receptet och historien bakom hovmästarsåsen – plus ett vin som matchar perfekt: LXRY Sparkling.
Salmon en Croûte, eller lax inbakad i smördeg, är en fransk klassiker som passar lika bra till fest som helgmiddag. Med frisk vinmatchning från LXRY Sparkling blir det en elegant helhet.
Saftig och långlagad pork belly med perfekt krispig svål, serverad med fluffigt potatismos och en syrlig äppelsås — en klassisk rätt som aldrig går ur tiden. De feta, möra tonerna…
En matig och smakrik sallad med quinoa, brysselkål, krispig grönkål och rostade hasselnötter får här sällskap av saftig kyckling med en aromatisk dukkahpanering. En perfekt balans mellan rostade nötter, kryddor,…
En värmande, aromatisk indonesisk laksa med tigerräkor, böngroddar och krispig schalottenlök, serverad med Chardonnayburk från Vinia – ungdomligt friskt och fruktigt vin i smart burk.
Hälleflundra med hasselnötscrust och rostad paprikasås, serverad med shiitakesvamp, sparris och blomkål, matchas perfekt med Vinia’s Chardonnayburk — ungdomlig, frisk och fruktig.
En krämig, ugnsbakad gnocchigratäng med italienska smaker – perfekt comfort food med finess. Den smakrika gorgonzolan och de rostade valnötterna gifter sig fint med vinets fräschör och struktur. En rätt som bjuder på både djup och elegans!
En krämig och smakrik kycklingrätt inspirerad av Toscana. Den lena såsen med parmesan och grädde lyfts av syrliga soltorkade tomater och färsk spenat – perfekt att servera med pasta, ris…
Chin Chin – charkbrickans nya bästis (som inte är rosé) Tunna skivor fänkålssalami. En generös klick fikonmarmelad. Salt manchego, mild brie, färska jordgubbar och rostade nötter… Charkbrickan är en kär…
En klassisk och fräsch pastarätt där krämig basilikapesto möter grillad kyckling – snabbt, enkelt och extra gott med rätt vin i glaset.
Lyxiga, grillade pilgrimsmusslor med en silkeslen sås av citron, chili och grädde – perfekt till fest, fördrink eller när du vill unna dig något extra. Rätten får fin balans av…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.