Londonteo – En amarodrink med gin och citrustoner

Amaro Toccasana Liquore (Nyhet)

Art.nr. 35302

Amaro Toccasana Liquore (Nyhet)

    Örtig, söt, balanserad, bitter smak med inslag av torkad frukt, malört, kryddor och pomerans. Läs mer…


    179 kr

    Du behöver

    Londonteo

    1 tsk Vermouth Rosso, reducerad
    25 ml San Pellegrino Aranciata Rossa
    40 ml Amaro Toccasana
    30 ml London dry Gin
    6 droppar Angustura bitter
    1 kanelstång
    Apelsin & Citronzest

    Gör så här:

    Häll 200 ml Vermouth Rosso i en såspanna, tillsätt 60 ml sockerlag och låt koka lätt i ett par minuter tills det reducerat till en tredjedel av den ursprungliga volymen. Låt svalna. Ta fram ett mixerglas, tillsätt kristallklar is och häll alla flytande ingredienser ner i glaset tillsammans med kanelstång, apelsin och citronzest. Rör i ett par sekunder tills det kylts ner och häll sedan över i ett stort tumblerglas med ny is.

    Dekorera med torkad apelsin samt zest.

    Hoppas det smakar!