Tyska nötrullader, eller Rinderrouladen, är klassisk husmanskost när den är som bäst. Tunna skivor nötkött fylls med senap, bacon, lök och saltgurka, rullas ihop och får sedan bräsera långsamt i…
Det här är en riktigt krämig och smakrik kycklinggratäng inspirerad av klassisk “million dollar chicken”. Kycklingfiléer bakas i ugn med en fyllig topping av cream cheese, cheddar, bacon och mandel,…
Grillad flankstek med grön örtsås, citron, vitlök och rostade nötter är en enkel men lyxig rätt för grillkvällen. Servera köttet tunt skuret med friska tillbehör och ett rött vin från Vinia.
Saftiga grillade lammkotletter med rostad majs, söt apelsin, färsk spenat, rödlök och kryddig örtolja. En färgstark grillrätt med både fräschör, hetta och mycket smak.
Chicken Yassa är en härligt smakrik kycklinggryta från Senegal där citron, lök, senap och oliver skapar en fyllig och fräsch rätt med massor av karaktär. Ett perfekt viniarecept när du vill laga något annorlunda men lättlagat.
Saftig ugnsbakad lax med citron, vitlök och färska örter, serverad med ugnsrostade grönsaker och en enkel citronsås. En fräsch, vinvänlig rätt där syra, örter och grönsaker gifter sig snyggt med…
En älskad svensk klassiker som värmer både kropp och själ. Perfekt till söndagsmiddagen, familjemyset eller när du bara vill ha något tryggt, gott och lagat från grunden.
En saftig och smakrik helgrillad kyckling med sting från Piri Piri och frasiga pommes frites. Kycklingen tillagas ”spatchcocked”, vilket innebär att ryggraden klipps bort så att kycklingen kan plattas ut…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.