Dallasburgare & Grilla grönare del 1
Vi frågade våra fina vänner på tidningen VEGO och Sveriges bästa och trevligaste vegopersonlighet Mattias Kristiansson om de hade ett par vegorecept som vi fick använda. De var fantastiskt snälla…
1 h, 4
Tagg: vegan
Grilla grönare del 3 – Sallad med grillade persikor & cashewost
Grillad frukt är inte bara gott till efterrätt, det gör även en tråkig sallad skojigare. Har du inte persikor går det bra med aprikoser eller plommon.
Grilla grönare del 2 – Grillad auberginesallad
Misstaget många gör med auberginer är att de inte grillar dem tillräckligt länge. De ska bli riktigt mjuka och få ordentligt med färg. Rå aubergine blir ingen glad av. Detta tips får vi återigen från Sveriges trevligaste ekoprofil tillika chefsredaktör för tidningen VEGO; Mattias Kristiansson!
45 min, 4
Grilla grönare del 1 – Rökig Portabelloburgare med karamelliserad lök
Det finns ett stort intresse kring att grilla grönare men många känner sig lite osäkra och det tänkte vi råda bot på! Nu är vi kanske inte experter själva på detta så därför kontaktade vi våra vänner på tidningen VEGO (som alla bör prenumerera på) och inte vem som helst utan en av Sveriges bästa och trevligaste vegoprofiler, matkreatör och chefsredaktör, Mattias Kristiansson som hjälpte oss med tre fantastiska recept som kommer här i en tre veckor lång serie om att grilla grönare.
50 min, 4 portioner
Friterad Tofu i asiatisk stil med Cabernet Sauvignon
Vispa sojan tillsamman med socker, röd paprikaflingor, vitlök, sesamolja, ingefära och sesamfrön, i en liten skål. Skär tofu på tvären. Torka tofun med hushållspapper, tryck lätt på tofun tills ingen…
Nya årgången för Cameleonserien – Den bästa någonsin!
Den senaste och nya årgången av Cameleonserien har fått ett rejält uppsving i kvalité där producenten valt ut de bästa lägena till den svenska marknaden. Årgång 2016 för hela Cameleonserien…