Baba Ganoush
Denna läckert lena och smakrika aubergine dip kan förgylla en myskväll i soffan. Aubergine är även ett utmärkt livsmedel att matcha tillsammans med vin. Gör så här: Pricka auberginerna med…
20 min, 4
Denna läckert lena och smakrika aubergine dip kan förgylla en myskväll i soffan. Aubergine är även ett utmärkt livsmedel att matcha tillsammans med vin. Gör så här: Pricka auberginerna med…
Ibland vill man njuta av något riktigt gott, men orkar inte stöka till i köket i timmar. Vad är då enklare än att snabbt skapa en ostfondue som avnjuts med…
Här kommer ett nytt härligt vegorecept från våra vänner på Vegomagasinet! 1. Skär gurkan i bitar. Krossa med knivskaftet eller en kavel. De ska bankas till lite helt enkelt. Ställ…
På fredag lanserar vi vinet Domaine de Mourchon Tradition, ett härligt vin från södra Frankrike och självklart har vi en vinmatchning till. En klassisk sydfransk gryta som värmer nu när våren…
Vi fick ett riktigt härligt vegorecept från Vegomagasinet och matchar det med vårt vin Mooi Sauvignon Blanc Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skär blomkålshuvudet i mindre buketter.…
Framgången för Francisco Gomez viner beror på flera faktorer: kvaliteten på skörden, det krävande tekniska arbetet kring vinifieringen samt hur producenten vårdar och arbetar med vingården. Det är…
Denna veckas vegorecept kommer från Vegomagasinet. Till denna härliga svamprätt så rekommenderar vi även vår senaste lansering Chinon Fabien Demois Den här pajen är så smidig eftersom du inte behöver…
Fredagstacos är ju en riktigt klassiker men varför inte göra dem helt vegetariska? Vi frågade Sveriges VEGO-expert Mathias från tidningen vegomagasinet och fick ett recept på hans Bakade Tacos med…
Från Februari och ett par månader framöver så är våra svenska skaldjur som bäst, även om vi av någon anledning mest äter denna mat på våren samt under sommarmånaderna. Här…
Gör så här: Finhacka vitlök samt tärna lök och paprika. Skär sedan bläckfisken i bitar, det går även bra med färdiga bläckfiskringar. Samt skär fisken i 6-8 bitar. Värm sedan…
Upptäck ett utsökt recept på sesam- och honungsgriljerade revben, perfekt för julbordet. Dessa möra revben marineras i en smakrik blandning av japansk soja, sesamolja, honung och kinesisk five-spice-krydda, vilket ger…
Om ni gillar att julmysa länge i köket så kommer dessa revben fylla ut tiden väl och det är så värt det! Värm ugnen till 180 grader. Salta och peppra…
Upptäck ett smakrikt recept på revbensspjäll marinerade i öl och chili, perfekt för julbordet. Dessa möra revben får sin unika smak från en kryddblandning med torkad koriander, rökt paprika, kummin,…
Höst och vintermörker kräver mustiga långkok. Här kommer ett recept på en sanslöst god gryta. Gör så här: Värm ugnen till 160°C. Salta och peppra köttet generöst. Hetta upp oljan…
Kåldolmens dag är en svensk temadag som firas den 30 november varje år, tillägnad den traditionella rätten kåldolmar. Dagen instiftades för att hedra minnet av Karl XII:s återkomst till Sverige…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.