Pasta med tonfisk och tomat
Art.nr.
Du behöver
400 gram pasta spaghetti
2 burkar tonfisk i vatten, dränerade
1 stor gul lök, hackad
4 vitlöksklyftor, pressade
1/2 tesked svartpeppar
2 matskedar olivolja
3.5 dl krossade tomater
1 dl svarta oliver, skurna i bitar
1 dl färsk basilika, hackad
Gör så här:
- Koka pasta spaghetti enligt förpackningens anvisningar tills den är mjuk.
- Under tiden, värm olivolja i en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt lök och vitlök och fräs i ca 5 minuter tills de är mjuka.
- Tillsätt tonfisken, krossade tomater, svartpeppar och oliver. Låt det sjuda i ca 10 minuter.
- Tillsätt basilika och låt det sjuda i ytterligare 2 minuter.
Servera pasta spaghetti och toppa med tonfisksåsen.
