Penne med rostade körsbärstomater och bakad fetaost
Penne med söta rostade tomater och krämig fetaost – en snabb, vegetarisk pastarätt som sitter perfekt med ett glas Villa Brichot Gros Manseng.
35 min, 4
Penne med söta rostade tomater och krämig fetaost – en snabb, vegetarisk pastarätt som sitter perfekt med ett glas Villa Brichot Gros Manseng.
En mustig italiensk tomat- och pastasoppa med salsiccia, grönsaker och parmesan – värmande, mättande och perfekt balanserad med Villa Brichot Gros Manseng.
En extremt krispig romersk scrocchiarella med svamp, krämig ost och färska örtskott – en pizza bianca med tydlig umami och perfekt balans tillsammans med ett glas Rio Maggio.
Hemgjord ravioli fylld med mild ricotta och spenat, serverad med en len, krämig vitvinssås och rikligt med finriven parmesan. En elegant men tillgänglig pastarätt med tydlig italiensk känsla – perfekt…
En krämig omelett med Karljohansvamp och parmesanost – enkel men lyxig. Servera med Les Pious Côtes du Rhône från Vinia för en perfekt balans mellan sälta, krämighet och fruktighet.
Bjud på gratinerade köttbullar i tomatsås med smält mozzarella och pesto. En värmande rätt som blir ännu bättre tillsammans med Viña Solorca Crianza.
En krämig risotto är ett riktigt höstmys. Här kombineras gyllene kantareller med salvia som ger en lätt örtighet – en elegant men samtidigt rustik rätt som passar perfekt till ett…
En krämig, ugnsbakad gnocchigratäng med italienska smaker – perfekt comfort food med finess. Den smakrika gorgonzolan och de rostade valnötterna gifter sig fint med vinets fräschör och struktur. En rätt som bjuder på både djup och elegans!
Denna gryta med nötkött i kryddig tomat- och vinsås är ett långkok som ger fantastiska smaker. Mört nötkött får sjuda i en smakrik sås med tomater, rött vin och kryddor, innan det serveras över perfekt kokt spaghetti.
Fettuccine med Bolognese och Timjan är en klassisk italiensk rätt som kombinerar mustiga smaker från köttfärs, grönsaker och färska örter. Den långkokta såsen ger rätten dess djupa smak och passar…
Detta är en klassisk spaghetti carbonara inspirerad av de tekniker som används av världens bästa pastakockar. Hemligheten ligger i ingredienser av högsta kvalitet, noggrann tillagning och en perfekt balanserad ägg-…
En enkel och snabb ”one pot” pasta där alla ingredienser tillagas i en gryta för att få en smakrik, krämig tomatsås som täcker varje pastabit. Med saftig korv och färska örter är detta en perfekt rätt för en snabb middag med italienska smaker.
Detta recept för Gnocchi med Tomatsås och Färsk Basilika är ett hjärtligt och traditionellt italienskt måltid som kombinerar mjuka, kuddliknande gnocchi med en rik och smakrik tomatsås. Genom att använda…
Här är en förbättrad version av texten med ett mer rådgivande och engagerande språk: Pizzadegsguide: Från Enkel till Mycket Avancerad Att göra sin egen pizzadeg är både roligt och givande…
Parmigiana, också känt som parmigiana di melanzane, melanzane alla parmigiana, eller aubergineparmesan, är en italiensk maträtt gjord av stekt, skivad aubergine i lager med ost och tomatsås, sedan bakad. Ursprunget…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.